Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Mrkvové muffiny

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.5
hodnotilo: 220
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Mrkvové muffiny
Mrkvové muffiny
Mrkvové muffiny
Mrkvové muffiny
Mrkvové muffiny
Mrkvové muffiny
Mrkvové muffiny
Mrkvové muffiny
Mrkvové muffiny
7fotografií
Nahrát fotku
 

Díky mladé mrkvičce šťavnaté sladké muffiny s vlašskými ořechy a skořicí jsou nejlepší s lehkým krémem ze smetanového sýra.

Suroviny

24 porce
  • těsto
    • 500
      g mrkev
    • 5
      ks vejce
    • 150
      g třtinový cukr
    • 200
      g mleté vlašské ořechy
    • 200
      g hladká mouka
    • 1
      lžíce prášek do pečiva
    • 1
      lžíce jedlá soda
    • 1
      špetka sůl
    • skořice - mletá
    • 200
      ml slunečnicový olej
  • krém
    • 500
      g smetanový sýr čerstvý
    • 100
      g moučkový cukr
    • 4
      lžíce máslo změklé
    • 1
      lžíce citronová šťáva
  • na ozdobu
    • baby karotka nemusí být
    • vlašské ořechy nasekané

Postup přípravy receptu

1
Smíchejte ingredience na krém a dejte ho na 1 hodinu chladit do ledničky. Troubu rozehřejte na 180 °C. Mrkev očistěte a nastrouhejte najemno. Vejce vyšlehejte s cukrem do pěny.

RADA: VIDEO, jak upéct tvarohového beránka

2
V míse smíchejte mleté ořechy, hladkou mouku, kypřicí prášek, sodu, sůl a skořici. Přidejte vyšlehaná vejce, olej a nastrouhanou mrkev a důkladně promíchejte, aby se všechny suroviny spojily.
3
Do formy na muffiny vložte papírové košíčky a naplňte je do 3 těstem. Pečte 20 minut. Upečené muffiny nechte vychladnout na mřížce. Muffiny potřete krémem a ozdobte očištěnou mrkví s kouskem natě a nasekanými ořechy.

RADA: Jak na třenou bábovku, která vydrží 14 dní vláčná

4
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. speciál VELIKONOCE 2019

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Dezerty Muffiny Nejlepší dezerty Sváteční pečení FOOD
Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Baby karotka Citronová šťáva Hladká mouka Jedlá soda Máslo Mleté vlašské ořechy Moučkový cukr Mrkev Prášek do pečiva Skořice - mletá Slunečnicový olej Smetanový sýr Sůl Třtinový cukr Vejce Vlašské ořechy

Tvarohový beránek

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Mrkvové lívance
Mrkvové lívance
Mrkvové lívanečky
Mrkvové lívanečky
Mrkvové muffiny
Mrkvové muffiny
Mrkvové muffiny II.
Mrkvové muffiny II.
Mrkvové placičky
Mrkvové placičky
Mrkvové placičky
Mrkvové placičky