• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Příležitosti
    • Recepty.cz
    • Mechové muffiny
    Napište svůj komentář k receptu

    Mechové muffiny

    autor: F.O.O.D.
    0.0
    moje hodnoceni
    4.5
    hodnotilo: 2
    doba přípravy: 50 minut
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Mechové muffiny
    Mechové muffiny
    Mechové muffiny
    Mechové muffiny
    Mechové muffiny
    Mechové muffiny
    Mechové muffiny
    Mechové muffiny
    Mechové muffiny
    7fotografií
    Nahrát fotku
     

    Nadýchané muffiny jsou hotové velmi rychle, nazdobit je můžete skvělým krémem a lyofilizovanými malinami. Do krému můžete vmíchat lžíci povařených a propasírovaných malin.

    Suroviny

    12 porce
      • 280
        g hladká mouka
      • 2
        lžička prášek do pečiva
      • 0,50
        lžička jedlá soda
      • 0,50
        lžička sůl
      • 1
        špetka skořice
      • 100
        g dýňová semínka
      • 50
        ks pistácie semínka
      • 2
        ks vejce
      • 120
        g cukr krupice
      • 70
        g máslo
      • 2
        lžíce olivový olej
      • 1
        lžička citronová kůra
      • 1
        hrst baby špenát
    • Krém:
      • 50
        ml smetana ke šlehání
      • 100
        g bílá čokoláda
      • 100
        g salko
      • 100
        g máslo
      • 120
        g moučkový cukr
      • čoko kuličky a lyofilizované maliny na ozdobu

    Postup přípravy receptu

    1
    Troubu předehřejte na 180 °C. Do mísy prosejte mouku a promíchejte ji s práškem do pečiva, sodou, solí a skořicí. Dýňová i pistáciová semínka rozmixujte na prášek. Přidejte k mouce, 2 lžíce směsi ponechte stranou.

    RADA: VIDEO, jak na domácí Míša řezy

    2
    V menší misce prošlehejte vejce s cukrem, přilijte rozpuštěné máslo s olejem a citronovou kůru a opět prošlehejte. Tekutou směs přilijte k mouce a zlehka promíchejte. Nakonec rozmixujte listy baby špenátu a vmíchejte do těsta.
    3
    Muffinovou formu vyložte košíčky a rozdělte do nich těsto. Pečte 20 minut.

    RADA: VIDEO, jak na nekynuté lívance bez vajec!

    4
    Mezitím připravte krém. V kastrůlku zahřejte téměř k varu smetanu, odstavte a nalámejte do ní čokoládu. Nechte pár minut povolit a poté rozmíchejte na hladký krém. Přimíchejte salko a nechte krém zchladnout. Změklé máslo vyšlehejte s cukrem a postupně do máslové pěny zašlehejte čokoládu se salkem. Krém nechte vychladit v ledničce.
    5
    Vršky vychladlých muffinů rovně seřízněte a zbytky rozmixujte na drobenku. Promíchejte ji s odloženými rozmixovanými semínky a pistáciemi.
    6
    Muffiny potřete vrstvou krému a ten hustě zasypte drobenkou. Ozdobte je čokoládovými vajíčky a posypte prachem z rozdrobených malin.
    7
    Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (Duben/2019)

    RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Pastinákové muffiny

    Pastinákové muffiny

    Cuketové muffiny

    Cuketové muffiny

    Hrnkové muffiny s lesním ovocem a ořechovou drobenkou

    Hrnkové muffiny s lesním ovocem a…

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Dezerty Muffiny FOOD
    Pečení Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Baby špenát Bílá čokoláda Citronová kůra Čoko kuličky Cukr krupice Dýňová semínka Hladká mouka Jedlá soda Máslo Moučkový cukr Olivový olej Pistácie Prášek do pečiva Salko Skořice Smetana ke šlehání Sůl Vejce

    Čokoládové sušenky

    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Mramorová bábovka

    Mramorová bábovka

    Plněná veka II.

    Plněná veka II.

    Zabalená vepřová panenka

    Zabalená vepřová panenka

    Univerzální bramborové těsto

    Univerzální bramborové těsto

    Rychlá kuřecí roláda z řízků

    Rychlá kuřecí roláda z řízků

    Zapečené brambory s mozzarellou a rajčaty

    Zapečené brambory s mozzarellou a…

    Bylinkový chléb (DUKAN)

    Bylinkový chléb (DUKAN)

    Jablečná bábovka - vláčná

    Jablečná bábovka - vláčná

    Vepřové chipsy

    Vepřové chipsy

    Doporučujeme

    50 minut
    Pohár red velvet s borůvkami

    Pohár red velvet s borůvkami

    30 minut
    Těstoviny se smetanovou omáčkou, zeleninou a kuřetem

    Těstoviny se smetanovou omáčkou,…

    30 minut
    Toskánská polévka

    Toskánská polévka

    20 minut
    Banánové lívance s kokosem a mákem

    Banánové lívance s kokosem a mákem

    20 minut
    Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

    Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

    20 minut
    Panna cotta s granátovým jablkem

    Panna cotta s granátovým jablkem

    30 minut
    Jarní šakšuka

    Jarní šakšuka

    90 minut
    Hrnečková pomerančová bábovka

    Hrnečková pomerančová bábovka

    40 minut
    Langoše s avokádem a lososem

    Langoše s avokádem a lososem

    Čokoládové sušenky

    Poslední sledované recepty

    77
    Škubánky s mákem
    Škubánky s mákem
    41
    Rychlá bábovka
    Rychlá bábovka
    30
    Těstoviny se smetanovou omáčkou, zeleninou a kuřetem
    Těstoviny se smetanovou…
    29
    Mrkvový dort rychlý
    Mrkvový dort rychlý
    26
    Kořeněné škubánky-opečenky
    Kořeněné škubánky…

    Zajímavé články

    „Mami, co bude dnes k jídlu?“ Těchto 5 receptů vás zachrání v pracovním týdnu
    „Mami, co bude dnes k jídlu?“ Těchto 5 receptů…
    Nejlepší pečené kuře podle pana Cuketky: Stačí vám dvě suroviny!
    Nejlepší pečené kuře podle pana Cuketky: Stačí…
    Oslaďte si život pohárem nejen na MDŽ: retro piškotový, opilý, zmrzlinový a další
    Oslaďte si život pohárem nejen na MDŽ: retro…
    Bábovka s tvarohem: Recept si oblíbily Geislerová, Štíbrová a další celebrity!
    Bábovka s tvarohem: Recept si oblíbily Geislerová…
    Zapékané těstoviny, brambory i maso: 12 receptů vám pomůže rozhodnout, co vařit
    Zapékané těstoviny, brambory i maso: 12 receptů…

    Sledujte nás

    AHA.cz Slunečná už zná datum loučení! Fakt už takhle brzy?

    Slunečná už zná datum loučení! Fakt už takhle brzy?

    AHA.cz Jágr zůstal paf! Vzkaz na kalhotkách od Koukalové

    Jágr zůstal paf! Vzkaz na kalhotkách od Koukalové

    AHA.cz Deník Aha! 8.3.2021

    Deník Aha! 8.3.2021

    Dáma.cz Horoskop na tento týden: Koho čekají změny, kdo si může dovolit riskovat?

    Horoskop na tento týden: Koho čekají změny, kdo si může dovolit riskovat?

    Dáma.cz Recepty z kuřecích prsou aneb 11 rychlých a dietních večeří z kuřecího masa

    Recepty z kuřecích prsou aneb 11 rychlých a dietních večeří z kuřecího masa

    Ženy.cz Critics' Choice 2021: Krásné i méně povedené šaty z domácího prostředí!

    Critics' Choice 2021: Krásné i méně povedené šaty z domácího prostředí!

    Maminka.cz Tři oříšky pro Popelku: Kuriozity z natáčení nejslavnější české pohádky

    Tři oříšky pro Popelku: Kuriozity z natáčení nejslavnější české pohádky

    Reflex.cz V minulém díle jste viděli: Bude líp, hůř nebo stejně

    V minulém díle jste viděli: Bude líp, hůř nebo stejně

    E15.cz Rekordman mezi raketoplány. Discovery se z poslední cesty vrátil před deseti lety

    Rekordman mezi raketoplány. Discovery se z poslední cesty vrátil před deseti lety

    Abecedazahrady Jak si vytvořit útulnou zahradu v devíti jednoduchých krocích

    Jak si vytvořit útulnou zahradu v devíti jednoduchých krocích

    Další doporučené recepty:

    Medvědí tlapa
    Medvědí tlapa
    Medvědí tlapky II.
    Medvědí tlapky II.
    Medzevská bramborová polévka
    Medzevská bramborová polévka
    Mechový dort s mascarpone
    Mechový dort s mascarpone
    Měkké koláčky s kandovaným zázvorem sypané macou
    Měkké koláčky s kandovaným zázvorem…
    Měkké medové perníčky
    Měkké medové perníčky
    • Recepty.cz
    • Mechové muffiny
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí