Pastinákové muffiny

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: F.O.O.D.

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Pastinák oloupejte, nastrouhejte najemno, vsypte do utěrky a trochu vymačkejte. Mandle nasucho opražte v nepřilnavé pánvi, nechte trochu vychladnout a pak nakrájejte na nudličky. Pomeranč omyjte v horké vodě a osušte. Kůru najemno nastrouhejte a šťávu vymačkejte a obojí promíchejte se smetanou. Smíchejte mouku s práškem a prosejte do mísy. Troubu předehřejte na 180 °C.
2
Důlky formy na muffiny vyložte papírovými košíčky odpovídající velikosti, nebo je můžete jen vymazat máslem. Máslo utřete s javorovým sirupem a solí do pěny. Postupně vetřete vejce a střídavě přidávejte smetanu s pomerančem a mouku. Nakonec vpracujte pastinák a mandle. Těsto pak rozdělte do formy a pečte 35 minut, přičemž asi po 10 minutách stáhněte teplotu na 150 °C.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Poslední navštívené:

Abecední seznam: