Vložit recept
Kuřecí špízy se zeleninou
autor: F.O.O.D.
Barevné, šťavnaté a plné letních chutí! Tyto kuřecí špízy s křupavou zeleninou a osvěžující bylinkovo-limetkovou marinádou se skvěle hodí jako rychlá a lehká večeře z grilovací pánve, kterou máte hotovou za necelou půlhodinku.
Suroviny
4
porce
-
-
500g kuřecí prsa
-
2ks červená cibule
-
2ks červená paprika
-
1ks cuketa menší
-
2lžíce olivový olej
-
1lžička limetková šťáva
-
1hrst posekané bylinky čerstvé (petrželka, bazalka a máta)
-
pepř mletý
-
sůl
-
Postup přípravy receptu
1
Kuřecí maso osušte papírovou utěrkou a nakrájejte na stejně velké kostky. Cibuli a papriku nakrájejte na větší kousky, cuketu na silnější půlkolečka.
2
V míse smíchejte olivový olej, šťávu z limetky, nasekané bylinky, sůl a pepř. Přidejte maso i zeleninu a vše důkladně promíchejte, aby se suroviny obalily marinádou. Pak maso a zeleninu střídavě napichujte na špízové jehly nebo špejle.
3
Špízy opékejte na rozpálené grilovací pánvi nebo venkovním grilu ze všech stran dozlatova, zhruba 10 až 15 minut, dokud není maso propečené. Podávejte s čerstvým pečivem.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Červená cibule
Červená paprika
Cuketa
Kuřecí prsa
Limetková šťáva
Olivový olej
Pepř mletý
Posekané bylinky
Sůl
Mimibazar
