Koblihové pletýnky

moje hodnocení: 0

0.0

hodnotilo: 0

Suroviny

Vložit do nákupu

- 1
  ks těsto 1 dávka základního těsta na koblihy
- 1
  l olej na smažení
- moučkový cukr na obalení

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Z těsta vytvarujte válečky dlouhé asi 15 cm o tloušťce 1 cm. Přehněte v polovině a smotejte. Nechte je pod utěrkou kynout 30 minut.

RADA: Recept na koblihy, které se vám rozplynou v puse!

V kastrolu rozehřejte olej, mělo by ho být na výšku asi 5 cm. Pletýnky v něm při smažení musí plavat a nedotýkat se dna. Do kastrolu naskládejte tolik pletýnek, aby měly kolem sebe dostatek místa, protože při smažení zvětší svůj objem. Přiklopte pokličkou a smažte asi 30 sekund, dokud na spodní straně nezezlátnou. Pletýnky otočte a dosmažte již nepřikryté.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak udělat kvásek

Horké pletýnky ihned obalujte v moučkovém cukru.

Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Nekynuté lívance bez vajec