Meruňkový koláč s tvarohem

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2
doba přípravy: 60 minut
počet porcí: 12 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      špetka sůl
    • 2
      ks vejce
    • 400
      g polohrubá mouka
    • 140
      g tuk
    • 1
      lžička prášek do pečiva
    • 1
      sklenice meruňkový kompot
    • 150
      g cukr
  • Náplň
    • 2
      ks vejce
    • rozinky
    • 500
      g měkký tvaroh
    • 6
      lžíce cukr

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Mouku smíchat s cukrem , práškem do pečiva a špetkou solí , nastrouhat tuk a zadělat vejci. Těsto nechat krátce v chladu odpočinout.

RADA: 6 lahodných koláčů z letního ovoce nejen ze zahrádky

2
Náplň - tvaroh smíchat s cukrem , vejci a rozinkami, pokud je tvaroh příliš suchý , naředíme mlékem.
3
Těsto rozdělíme na 2 části , vyválíme plát , plát pokryjeme tvarohovou náplní , rozloříme meruńkami a překryjeme druhým plátem. Pečeme v předehřáté troubě.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Ajssssa
    Ajssssa |

    10. 7. 2018 16:07

    Výborný koláč. Pekla jsem v koláčové formě Ø32 cm a těsta bylo akorát. I když jsem ho nechala vychladit, hůř se s ním pracovalo. Spodní placku jsem vyválela přímo ve formě a místo horní jsem vykrájela srdíčka a koláč ozdobila takto.

  • Simča S.
    Simča S. |

    22. 7. 2014 23:07

    Koláč je chuťově moc dobrý a vlahý. Jediný problém jsem měla s přenesením horní vrstvy těsta na plech (trhala se mi). Jinak v receptu nebylo napsáno, jak se mají dávat meruňky, dala jsem je tedy podle vlastní úvahy řeznou stranou dolů, aby se šťáva vsákla do tvarohu a myslím, že to bylo dobré řešení. Pekla jsem cca 35 minut při 170°C.

Další doporučené recepty: