Vložit recept
Meruňkový koláč s müsli
autor: MonikaT
Suroviny
15
porce
-
Müsli náplň
-
100g máslo změklé
-
2lžíce smetana ke šlehání
-
150g müsli rozdrcené medové
-
80g hnědý cukr
-
-
Meruňková náplň
-
2ks vejce
-
400g meruňky
-
250g meruňkový kompot
-
30g kukuřičný škrob jemný
-
-
Těsto
-
1balíček vanilkový cukr
-
0,50balení prášek do pečiva
-
200g zakysaná smetana
-
250g špaldová mouka
-
50g hnědý cukr
-
70ml olej
-
Postup přípravy receptu
1
V míse promícháme mouku, kypřící prášek, třtinový cukr, smetanu a olej. Pomocí ručního šlehače vypracujeme těsto. Z těsta vytvarujeme plochý váleček, přeneseme jej na vymazaný plech (30 x 40 cm) a rovnoměrně rozetřeme.
2
Meruňkovou náplň vytvoříme smícháním meruněk nakrájených na kousky, jogurtu, vejce a kukuřičného škrobu. Náplň rozetřeme na připravené těsto.
3
V hrnci povaříme za stálého míchání máslo, cukr a smetanu po dobu asi dvou minut. Odstavíme, přidáme müsli a vše dobře promícháme. Touto směsí rovnoměrně polijeme koláč.
4
Pečeme 30 minut v předehřáté troubě. Vychladlý koláč posypeme vanilkovým cukrem.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Hnědý cukr
Kukuřičný škrob
Máslo
Meruňkový kompot
Meruňky
Müsli
Olej
Prášek do pečiva
Smetana ke šlehání
Špaldová mouka
Vanilkový cukr
Vejce
Zakysaná smetana
