Maso v bramboráku se směsí

Z nastrouhaných brambor, mouky, vejce, česneku a koření připravíme bramborákové těsto. Řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Na rozpálený olej dáme vrstvu těsta, na ně položíme řízek a překryjeme další vrstvou těsta.

Směs: na oleji osmahneme cibuli a pokrájené maso. Když je maso poloměkké, přidáme žampióny, zeleninové lečo a fazole. Takto dusíme asi 10 min. Okořeníme chilli.