Vložit recept
Malinové brownies
autor: Redakce
Tohle sladké pokušení v podobě čokoládových brownies vylepšených o maliny si okamžitě zamilujete. Nejlepší jsou se šlehačkou nebo vanilkovou zmrzlinou.
Suroviny
1
porce
-
-
300g čokoláda
-
250g máslo
-
1špetka sůl
-
50g cukr krystal nebo třtinový
-
4ks vejce
-
140g hladká mouka
-
80g kakao nejlépe holandské
-
200g maliny
-
0,50balíček prášek do pečiva
-
Postup přípravy receptu
1
Troubu předehřejte na 160 °C. Formu o průměru vyložte pečicím papírem nebo vymažte máslem a vysypte kakaovým práškem.
2
V míse smíchejte cukr, kakao, mouku, sůl a prášek do pečiva. V kastrůlku na mírném plameni rozpusťte čokoládu, máslo a přimíchejte cukr. Směs odstavte a nechte vychladnout. Potom postupně vmíchejte jednotlivá vejce a vše společně prošlehejte. Směs vmíchejte do mísy se sypkou směsí a vytvořte vláčné těsto.
3
Směs vlijte na papírem vyložený plech. Posypte malinami a pečte 20-30 minut. Brownies musí být uvnitř kypré, skoro až mazlavé, zkrátka vláčné. Nechte vychladnout. Můžete podávat i se šlehačkou a na ozdobu přisypat ještě pár čerstvých malin.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Čokoláda
Cukr krystal
Hladká mouka
Kakao
Maliny
Máslo
Prášek do pečiva
Sůl
Vejce
Čokoládové sušenky
