Lilek nakrájíme na kolečka a necháme posolený vypotit, potom ho opláchneme studenou vodou. Opečeme zprudka na olivovém oleji. Zpěníme cibulku, přidáme rajčata nakrájená na kostičky a dusíme do měkka, okořeníme solí, oregánem a pepřem.
2
Vymažeme pekáček olejem, dáme půl těstovin (uvařených) na to plátky lilků na ně rozmačkáme česnek, posolíme, další vrstvu tvoří rajčatová směs. Poté posypeme sýrem nastourhaným na hrubo - 1/2 množství. Na to dáme zbytek těstovin, zasypeme zbytkem sýra a zalijeme mlékem s vejci.
Vložit
recept
