Nasekanou cibulku osmahneme na oleji a přidáme rozmačkaný česnek. Přisypeme lilky nakrájené na kostičky. Dochutíme solí, pepřem, bazalkou sušenou nebo čerstvou. Necháme pod pokličkou asi tak 10 min. dusit. Lilky pustí vodu, popřípadě podlijte.
2
Poté přidáme rajčatový protlak a ještě asi 5-10 min. dusíme. Popřípadě dosolíme a dopepříme. Lilky musí být měkké, ale neměly by být rozvařené.
3
Kroupy připravíme podle návodu na obalu. Doporučuji zakoupit kroupy předvařené, které potom máte za 10 min. hotové. Na talíř servírujeme kroupy, které zalejeme lilky. Můžete posypat strouhaným sýrem a kdo má rád, tak doporučuji i s parmezánem.
Vložit
recept
