Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Nejlepší recepty z cukety Zavařování okurek
Napište svůj komentář k receptu

Kysané okurky

autor: cubr
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Kysané okurky
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Na 1 litr vody
    • chlebová kůrka
    • kopr
    • 30
      g sůl
    • 10
      g cukr Popř.
    • vinné listy
    • višňové listy
    • černý rybíz - listy
    • listy křenu
    • bobkový list
    • pepř mletý
    • bazalka
    • estragon
    • křen Kolečka
    • česnek Apod.

Postup přípravy receptu

1
Omyté větší okurky necháme asi hodinu namočené ve vodě a znovu očistíme. Povrch promícháme vidličkou. Potom je skládáme do větších láhví, prokládáme listím a kořením a zalijeme vlažným solným roztokem.
2
Upevníme dřevěnou pružinou a ještě vložíme chlebovou kůrku pro urychlení kvašení. Okurky jsou hotové za 4-7 dní dle teploty. Dlouho nevydrží.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Zdravě i chutně Zelenina Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bazalka Bobkový list Černý rybíz - listy Česnek Chlebová kůrka Cukr Estragon Kopr Křen Listy křenu Pepř mletý Sůl Vinné listy Višňové listy

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme