• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
  • Recepty.cz
  • Kuřecí prsa s mozzarellou a broskví
Napište svůj komentář k receptu

Kuřecí prsa s mozzarellou a broskví

autor: Redakce
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Kuřecí prsa s mozzarellou a broskví
Kuřecí prsa s mozzarellou a broskví
Kuřecí prsa s mozzarellou a broskví
Kuřecí prsa s mozzarellou a broskví
Kuřecí prsa s mozzarellou a broskví
Kuřecí prsa s mozzarellou a broskví
Kuřecí prsa s mozzarellou a broskví
5fotografií
Nahrát fotku
 

Kuřecí prsa s mozzarellou, nakládanou broskví, voňavým kořením a bazalkou nikdy neomrzí. Hotovo budete mít do půl hodinky. Báječně poslouží k obědu i k večeři. Servírovat můžete s opečenými nebo americkými brambory.

Suroviny

2 porce
    • 2
      ks kuřecí prsa
    • 100
      g mozzarella
    • bazalka čerstvá
    • 2
      lžička koření pěti vůní
    • 2
      ks broskvový kompot
    • 2
      lžíce olivový olej
    • 2
      lžíce máslo
    • sůl
    • růžový pepř na servírování
  • Na omáčku/šťávu k masu
    • 4
      lžíce balzamikový ocet
    • 80
      ml sirup z kompotu z broskví
    • 100
      ml kuřecí vývar nesolený
    • 30
      g máslo
    • citronová šťáva
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Z kuřecích prsou odřízněte plandavé části (nevyhazujte je, budou využity), řízněte zhruba v dolní třetině a vytvořte kapsu.
2
Odkrojte si mozzarellu, odstřihněte lístky bazalky, vložte dovnitř a vložte také masové odkrojky.
3
Prsa osolte, opepřete, okořeňte dle chuti (třeba kořením pěti vůní). Rozpůlené nakládané broskve ještě rozřízněte na dvě půlky.

RADA: Vyzkoušejte také kuřecí prsa Hasselback, tato specialita vám zaručeně zachutná.

4
Na pánvi rozehřejte olivový olej s trochou másla. Vložte prsa a pozvolna je smažte 2–3 minuty po každé straně. Na chvíli k nim dejte nahřát i broskve.
5
Maso přendejte na zapékací mísu vyloženou pečicím papírem. Obložte broskvemi a zahrňte dostatkem mozzarelly.
6
Pečte na 160 °C asi 12–16 minut.
7
Mezitím připravte sos. Do pánve dejte trochu balzamika a nechte ho zredukovat. Přidejte sirup z broskví a nesolený kuřecí vývar. Dále redukujte na třetinu původního objemu.
8
Vypněte plotýnku a vmíchejte kostičky studeného másla
9
Dosolte, případně přidejte citron pokud je omáčka příliš sladká. Omáčku udržujte teplou.
10
Po dopečení masa nechte ještě 2–3 minuty odpočinout.
11
Mezitím nakrájejte broskve na kostičky a nasekejte bazalku.

RADA: Jako přílohu můžete vyzkoušet také pečené bramborové lupínky.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Zapečená kuřecí prsa se špenátem

Zapečená kuřecí prsa se špenátem

Kuřecí prsa plněná smetanovým špenátem

Kuřecí prsa plněná smetanovým špenátem

Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Maso
Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Balzamikový ocet Bazalka Broskvový kompot Citronová šťáva Koření pěti vůní Kuřecí prsa Kuřecí vývar Máslo Mozzarella Olivový olej Růžový pepř Sirup z kompotu Sůl
Podělte se s přáteli o recept

Mohlo by vám zachutnat

Fazole z Vysočiny

Fazole z Vysočiny

Hovězí guláš se zeleninou

Hovězí guláš se zeleninou

Zelníky

Zelníky

Buchty - těsto z domácí pekárny

Buchty - těsto z domácí pekárny

Košíčky z ledových kaštanů

Košíčky z ledových kaštanů

Krachle z listového těsta

Krachle z listového těsta

Rigatoni s chřestem

Rigatoni s chřestem

Cuketa na medu

Cuketa na medu

Čokoládovo-ořechová vláčná bábovka / beránek

Čokoládovo-ořechová vláčná bábovka /…

Doporučujeme

50 minut
Kachní prsa s nudlovým salátem

Kachní prsa s nudlovým salátem

55 minut
Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Švestkové knedlíky z bramborového…

40 minut
Cuketové muffiny

Cuketové muffiny

60 minut
Vídeňský řízek se smetanovou kaší

Vídeňský řízek se smetanovou kaší

20 minut
Těstoviny Carbonara s pečenými rajčaty

Těstoviny Carbonara s pečenými rajčaty

90 minut
Tvarohová zmrzlina s ostružinami

Tvarohová zmrzlina s ostružinami

30 minut
Losos v sezamu s nudlemi

Losos v sezamu s nudlemi

15 minut
Hummus z červené řepy

Hummus z červené řepy

Bazar
PŘEKRÁSNÉ TANKINI NEXT UK 8 PRSA B MAX C PŘEKRÁSNÉ TANKINI NEXT UK 8 PRSA B MAX C Více info
H&M prachový top s korálky na prsou V.36 H&M prachový top s korálky na prsou V.36 Více info
NÁDHERNÉ PROUŽKATÉ ŠATY NA PRSA UK 10 NÁDHERNÉ PROUŽKATÉ ŠATY NA PRSA UK 10 Více info
Pěna do koupele s vůní broskve a vanilky Pěna do koupele s vůní broskve a vanilky Více info

Poslední sledované recepty

47
Rýžový nákyp s meruňkami
Rýžový nákyp s meruňkami
32
Rajčatový salát s balkánským sýrem
Rajčatový salát s…
28
Červená řepa s pekany v karamelu
Červená řepa s pekany v…
25
Klasické lečo
Klasické lečo
24
Červená řepa v trojobalu smažená
Červená řepa v trojobalu…

Zajímavé články

Salát, to je zázrak! Zasytí, chutná a dodá vitaminy. Vychutnejte si ty nejlepší
Salát, to je zázrak! Zasytí, chutná a dodá…
Pavlova: Královna mezi dezerty, který připomíná baletní sukni. Pokochejte se galerií těch nejhezčích a upečte si ji doma
Pavlova: Královna mezi dezerty, který připomíná…
Víte, jak správně jíst pizzu? Většina z nás to dělá špatně!
Víte, jak správně jíst pizzu? Většina z nás to…
10 skvělých receptů s lilkem: Ani masožroutům nebude vadit, že jedí jen zeleninu
10 skvělých receptů s lilkem: Ani masožroutům…
Kvašená zelenina: Připravte si ji snadno doma a obohaťte svůj jídelníček o vitaminy
Kvašená zelenina: Připravte si ji snadno doma a…
AHA.cz Herečka Petra Martincová: Kvůli ní vznikla Policie Modrava!

Herečka Petra Martincová: Kvůli ní vznikla Policie Modrava!

Mimibazar Cuketová směs do sklenic: Nejlepší recepty na oblíbenou úpravu pod maso, na špagety i na topinky

Cuketová směs do sklenic: Nejlepší recepty na oblíbenou úpravu pod maso, na špagety i na topinky

Dáma.cz Helena Vondráčková slaví 75: Díky čemu vypadá pořád tak mladě?

Helena Vondráčková slaví 75: Díky čemu vypadá pořád tak mladě?

Blesk pro ženy 30 nejotřepanějších frází, kterými chlapi končí vztah

30 nejotřepanějších frází, kterými chlapi končí vztah

Ženy.cz „Kočičko, nechceš mi ho vykouřit?“ Catcalling je problém, ne kompliment

„Kočičko, nechceš mi ho vykouřit?“ Catcalling je problém, ne kompliment

Blesk.cz Jaromír Jágr se může těšit na veselku! Jeho krásná neteř Pavlína se zasnoubila

Jaromír Jágr se může těšit na veselku! Jeho krásná neteř Pavlína se zasnoubila

SportRevue.cz FOTO: Gabriela Koukalová a 49 dalších největších krásek zimních sportů tohoto tisíciletí

FOTO: Gabriela Koukalová a 49 dalších největších krásek zimních sportů tohoto tisíciletí

Maminka.cz Co dělat, když dítě zvrací? Tohle byste měli vědět

Co dělat, když dítě zvrací? Tohle byste měli vědět

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Kdo pozná velkou letní lásku a komu hrozí vážné finanční problémy?

Horoskop na další týden: Kdo pozná velkou letní lásku a komu hrozí vážné finanční problémy?

Abecedazahrady Zavřeniny nejsou zavařeniny. Vyzkoušejte je, ovoce zůstane plné vitaminů

Zavřeniny nejsou zavařeniny. Vyzkoušejte je, ovoce zůstane plné vitaminů

Další doporučené recepty:

Kuřecí prsa s grilovaným fenyklem
Kuřecí prsa s grilovaným fenyklem
Kuřecí prsa s hruškou - z jedné pánve
Kuřecí prsa s hruškou - z jedné pánve
Kuřecí prsa s chilli-arašídovou omáčkou
Kuřecí prsa s chilli-arašídovou omáčkou
Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem
Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem
Kuřecí prsa s pečenou dýní a mačkaným hráškem
Kuřecí prsa s pečenou dýní a mačkaným…
Kuřecí prsa s pomeranči
Kuřecí prsa s pomeranči
  • Recepty.cz
  • Kuřecí prsa s mozzarellou a broskví
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí