• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Kuchaři
    • Recepty.cz
    • Vdolky s jablečným rozvarem
    Napište svůj komentář k receptu

    Vdolky s jablečným rozvarem

    autor: recepty73
    0.0
    moje hodnoceni
    4.8
    hodnotilo: 28
    doba přípravy: neuvedeno
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Vdolky s jablečným rozvarem
    Vdolky s jablečným rozvarem
    Vdolky s jablečným rozvarem
    2fotografie
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    počet porcí: neuvedeno
    • Těsto
      • 250
        g polohrubá mouka
      • 250
        g hladká mouka
      • 1
        lžíce moučkový cukr
      • 1
        ks vanilkový cukr
      • 1
        lžička citronová kůra - čerstvá
      • 4
        lžíce hnědý rum
      • 2
        ks žloutek
      • droždí 3/4 kostky
      • 200
        ml mléko cca
      • 50
        g máslo - rozpuštěné
      • 5
        lžíce olej
      • 1
        špetka sůl
    • Jablečný rozvar
      • 800
        g jablka - bez jádřinců a slupky
      • citron
      • vanilkový cukr
      • skořice
      • hřebíček
      • cukr krupice
      • 4
        lžíce hnědý rum nebo voda
      • olej na smažení
      • ubrousek
      • tvrdý tvaroh , šlehačka, zakysaná smetana...

    Postup přípravy receptu

    1
    Do mísy dáme mouky, cukry a sůl, promícháme, uděláme do středu důlek, do kterého rozdrobíme droždí, zalijeme vlažným mlékem (jen částí), trochu promícháme na řídkou kašičku a necháme vzejít kvásek. Poté přidáme žloutky, vlažné máslo, rum, nastrouhanou kůru, zbylé mléko a olej. Vypracujeme hladké nelepivé těsto, které necháme v teple nakynout. Pak z těsta vyválíme na pomoučněném stole plát asi 1 cm silný a skleničkou nebo hrníčkem vykrájíme kolečka, která necháme ještě krátce nakynout. Potom je vkládáme do rozpáleného oleje a smažíme z obou stran dozlatova a hotové odkládáme odsát přebytečný tuk na ubrousek. Pokud nechceme, aby se nám při smažení vdolky nafukovaly, ještě před smažením do jejich středu uděláme prstem důlek.
    2
    Jablečný rozvar: očištěná jablka pokrájíme do kastrolu, přidáme rum (vodu), zakapeme trochou citronové šťávy, přisypeme vanilkový cukr, přidáme podle chuti skořici (mletou nebo celou), hřebíček, nastrouhanou kůru. Jablka zvolna zahříváme, pak pod pokličkou rozdusíme doměkka za občasného promíchání. Pokud máme rozvar řidký, necháme ho bez poklice vařením zredukovat a dosladíme dle chuti krupicovým cukrem. Z rozvaru nakonec vyndáme skořici a hřebíček.
    3
    Na vdolky dáváme lžíci rozvaru, který ještě dle chuti dozdobíme tvarohem, smetanou...
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Koláč s hruškovým / jablečným rozvarem - kynutý

    Koláč s hruškovým / jablečným…

    Koláč s jablečným tvarohem

    Koláč s jablečným tvarohem

    Vepřová pečeně se švestkovou nádivkou a jablečným pyré

    Vepřová pečeně se švestkovou nádivkou…

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .
     

    Komentáře k receptu

    • Nezvalová
      Nezvalová | 24. 1. 2017 23:53

      Děkuji za recept.Byly výborné.

    • Lenka Popelková
      Lenka Popelková | 10. 3. 2016 10:46

      Děkuji za recept. Už dlouho jsem neměla tak dobrý vdolečky a olizujeme se až za uši. Do rozvaru jsem dala rum a skořicový cukr a dělala jsem jablkový.

    • Helena
      Helena | 6. 3. 2015 10:53

      Vynikající vdolky.Děláme je doma zrovna tak a máme je radši než buchty.Jak mají přijet vnoučata nesmějí vdolky chybět.

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Sladká jídla Nejlepší dezerty Vegetariánské a zdravé
    Pokrmy Moučníky Sladké Z mouky/obilovin Bezmasá jídla Oběd Večeře Smažení Vaření Děti Vegetariáni Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Citron Citronová kůra Cukr krupice Droždí Hladká mouka Hnědý rum Hřebíček Jablka Máslo Mléko Moučkový cukr Olej Polohrubá mouka Skořice Sůl Tvrdý tvaroh Ubrousek Vanilkový cukr Žloutek
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Kuře po francouzsku

    Kuře po francouzsku

    Vařený krém do cukroví a řezů

    Vařený krém do cukroví a řezů

    Zeleninová pánev

    Zeleninová pánev

    Šopský salát II.

    Šopský salát II.

    Vepřové maso v alobalu

    Vepřové maso v alobalu

    Melounové jednohubky (salát)

    Melounové jednohubky (salát)

    Palačinky se šunkou a vejci

    Palačinky se šunkou a vejci

    Fazolky s kari rýží a masovými nudličkami - rychle a chutně

    Fazolky s kari rýží a masovými…

    Kuřecí jáhlové rizoto

    Kuřecí jáhlové rizoto

    Doporučujeme

    50 minut
    Kulajda

    Kulajda

    120 minut
    Galetka s batáty a kozím sýrem

    Galetka s batáty a kozím sýrem

    30 minut
    Flank steak s hráškem a fazolkami

    Flank steak s hráškem a fazolkami

    35 minut
    Pavlova s citronovým krémem

    Pavlova s citronovým krémem

    30 minut
    Luštěninový salát s rukolovým pestem a krutony

    Luštěninový salát s rukolovým pestem…

    15 minut
    Bramboráky

    Bramboráky

    40 minut
    Milionářské řezy se slaným karamelem

    Milionářské řezy se slaným karamelem

    38 minut
    Čokoládové suflé

    Čokoládové suflé

    Poslední sledované recepty

    30
    Carpaccio z červené řepy
    Carpaccio z červené řepy
    25
    Svíčková na smetaně
    Svíčková na smetaně
    24
    Pizza těsto z pizzerie
    Pizza těsto z pizzerie
    21
    Segedínský guláš
    Segedínský guláš
    20
    Tradiční belgické vafle
    Tradiční belgické vafle

    Zajímavé články

    Zimní saláty: Známe 7 nejlepších, které zaručeně zasytí!
    Zimní saláty: Známe 7 nejlepších, které zaručeně…
    Slané palačinky, s nutellou i palačinkový dort: Galerie 50 nejkrásnějších
    Slané palačinky, s nutellou i palačinkový dort:…
    Pajfalský knedlík podle Jana Punčocháře: Vynikající přílohu proslavil film Slavnosti sněženek
    Pajfalský knedlík podle Jana Punčocháře:…
    Zeleninové karbanátky vás mile překvapí! Zkuste kapustové s domácí kaší
    Zeleninové karbanátky vás mile překvapí! Zkuste…
    Domácí mandlové mléko: Chutnější, levnější a bez zbytečných éček
    Domácí mandlové mléko: Chutnější, levnější a bez…

    Sledujte nás

    AHA.cz Veronika Gajerová (57) z Ordinace: Záchrana před novými dluhy!

    Veronika Gajerová (57) z Ordinace: Záchrana před novými dluhy!

    AHA.cz Tolik brala Jurinová na Nově! O tom může Borhyová jen snít

    Tolik brala Jurinová na Nově! O tom může Borhyová jen snít

    AHA.cz Deník Aha! 16.1.2021

    Deník Aha! 16.1.2021

    Dáma.cz Která znamení by spolu neměla chodit ani žít? Těmto to nebude fungovat!

    Která znamení by spolu neměla chodit ani žít? Těmto to nebude fungovat!

    Dáma.cz Nejslavnější vánoční písničky: Pusťte si Sinatru i Neckáře

    Nejslavnější vánoční písničky: Pusťte si Sinatru i Neckáře

    Ženy.cz 3 největší trendy v manikúře pro rok 2021! Inspirujte se

    3 největší trendy v manikúře pro rok 2021! Inspirujte se

    Maminka.cz Očekávání vs. realita. Kresby mateřství, které pobaví i uklidní! Jedeme v tom všichni

    Očekávání vs. realita. Kresby mateřství, které pobaví i uklidní! Jedeme v tom všichni

    Reflex.cz To nejhorší na špatném rezervačním systému a čachrech s vakcínou: Nikoho už to nepřekvapuje!

    To nejhorší na špatném rezervačním systému a čachrech s vakcínou: Nikoho už to nepřekvapuje!

    E15.cz OBRAZEM: Registraci k očkování provázejí technické problémy i sžíravé koláže na sociálních sítích

    OBRAZEM: Registraci k očkování provázejí technické problémy i sžíravé koláže na sociálních sítích

    Abecedazahrady Kvetoucí pokojovky: Velká fotogalerie těch nejkrásnějších

    Kvetoucí pokojovky: Velká fotogalerie těch nejkrásnějších

    Další doporučené recepty:

    Vdolky paní Slávky
    Vdolky paní Slávky
    Vdolky pečené v troubě
    Vdolky pečené v troubě
    Vdolky s borůvkovým žahourem
    Vdolky s borůvkovým žahourem
    Vdolky s povidly a tvarohem
    Vdolky s povidly a tvarohem
    Večeře na zahradě - papriky
    Večeře na zahradě - papriky
    Večeře z jednoho plechu
    Večeře z jednoho plechu
    • Recepty.cz
    • Vdolky s jablečným rozvarem
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí