Name: Kuřeci prsa Fantazie
Total time: 40 min
Yield: 1 porce
Ingredients: šunka; olivový olej; tavený sýr; smetana; provensálské bylinky; krabí tyčinky; kuřecí maso

Suroviny

1 porce

- kuřecí maso prsa
- šunka
- krabí tyčinky
- smetana
- tavený sýr
- provensálské bylinky
- olivový olej

Postup přípravy receptu

Prsa naklepeme, okořeníme. Na plátek masa položíme plátek šunky, krabí tyčinku a zavineme. Opečeme do měkka na olivovém oleji. Smetanu přivedeme do varu a přidáme sýr, vařime do zhoustnutí (krátce). Přidáme bylinky. Na talířích maso rozřízneme šikmým řezem a přeléváme omáčkou.

Ozdoba: citron, plátky jahod a kopr.

Komentáře k receptu

vendula m. | 24. 1. 2008 19:20
mohu se zeptat, kolik se dava toho taveneho syra ? ja jsem dala na jeden kelimek smetany 4 trojuhelnicky a vubec to nechtelo zhoustnout... dekui.
Simča | 24. 3. 2007 10:35
Luxusní papáníčko!
lidka dubinská | 11. 1. 2006 16:31
přidala jsem sýr s bazalkou.pokapala citronem.je to fantazie.
LENKA | 11. 1. 2006 14:08
Jakou přílohu doporučujete? Např. opečený toust?
Libor Seidl | 8. 1. 2006 19:52
Náhoda tomu chtěla a setkali se mi v lednici kuřecí prsa a krabí tyčinky. Krabí tyčinky (nezapomeňte sundat ten igelitový obal :-) jsem nařezal (ve stylu špekáčku na oheň) aby pustily více aroma. Šunku nahradily nudličky vysočiny a aby závitky držely, použil jsem provázek jako se to dělá u španělského ptáčka. Smetanu, sýr a bylinky jsem opět neměl a tedy nahradil je tatarskou omáčkou. A závěr? Kuře salám a krabí maso má novou ale vynikající chuť - fantazie. Hodnotím za 1.
Monika | 16. 5. 2005 11:25
Je to výborný rychlý recept, hezky to na talíři vypadá a skvěle chutná. Příště možná skusím přidat dovnitř ještě kousek ananasu.