Krémové žampiony s těstovinami

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2
doba přípravy: 40 minut
počet porcí: 2 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 250
      g těstoviny tagliatelle, široké nudle... 300 -
    • 250
      g čerstvé žampiony krémové
    • 50
      g uzený špek nebo olej
    • 1
      ks cibule větší
    • 3
      stroužek česnek dle chuti, cca
    • snítka tymiánu
    • drcený kmín na špičku lžičky
    • pepř mletý
    • sůl
    • máslo cca 1 lžíce

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na jemně pokrájeném špeku (pokud chceme pokrm bezmasý, tak na oleji) osmažíme lehce dozlatova drobně pokrájenou cibuli. K té pak přidáme na plátky pokrájené žampiony, nasekaný česnek, snítku tymiánu, kmín a pepř.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

2
Dle návodu na obalu dáme uvařit námi vybrané těstoviny v osolené vodě.

RADA: Jak vařit těstoviny, aby se neslepily? Mrkněte na VIDEO

3
Žampiony smažíme do povadnutí, osolíme a krátce pod poklicí podusíme. Vyndáme snítku z tymiánu. Pokud chceme žampiony krémové, můžeme vmíchat pár lžic smetany ke šlehání.
4
Hotové těstoviny nasypeme k žampionům, poklademe plátky másla a vše společně promícháme, případně dosolíme a opepříme.

RADA: Těstovinové saláty hotové do pár minut

5
Podáváme samostatně, s plátkem přírodního kuřecího steaku, se ztraceným vejcem, vše dle vlastní chuti.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Další doporučené recepty: