Cibuli nakrájejte a orestujte na oleji. Vmíchejte zelenou kari pastu, kurkumu, kukuřici a koriandrové stonky. Zalijte vývarem nebo vodou a vařte. Po 5 minutách přidejte kokosové mléko, povařte a rozmixujte dohladka. Propasírujte, dochuťte rybí omáčkou (nahradí sůl), šťávu z limetky, medem a cukrem. Ozdobte smaženou kukuřicí, plátky chilli papričky, koriandrem a zakapejte olejem.
Vložit
recept
