Krémová kukuřičná polévka

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
Získejte elektricý gril zdarma!
doba přípravy: 30 minut
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: F.O.O.D.

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      ks cibule žlutá
    • olej arašídový
    • 1
      lžíce kari zelená pasta
    • 1
      lžička kurkuma
    • 1
      lžíce med
    • 1
      lžíce hnědý cukr
    • kukuřice smažená
    • chilli papričky
    • koriandr
    • 500
      g mražená kukuřice
    • 1
      l zeleninový vývar
    • 200
      ml kokosové mléko
    • rybí omáčka na dochucení
    • 1
      ks limetka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Cibuli nakrájejte a orestujte na oleji. Vmíchejte zelenou kari pastu, kurkumu, kukuřici a koriandrové stonky. Zalijte vývarem nebo vodou a vařte. Po 5 minutách přidejte kokosové mléko, povařte a rozmixujte dohladka. Propasírujte, dochuťte rybí omáčkou (nahradí sůl), šťávu z limetky, medem a cukrem. Ozdobte smaženou kukuřicí, plátky chilli papričky, koriandrem a zakapejte olejem.
Kategorie: Polévky

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Další doporučené recepty: