• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Příležitosti
    • Recepty.cz
    • Koprovka s vejcem
    Napište svůj komentář k receptu

    Koprovka s vejcem

    autor: F.O.O.D.
    0.0
    moje hodnoceni
    4.5
    hodnotilo: 8
    doba přípravy: 45 minut
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Koprovka s vejcem
    Koprovka s vejcem
    Koprovka s vejcem
    Koprovka s vejcem
    Koprovka s vejcem
    Koprovka s vejcem
    Koprovka s vejcem
    5fotografií
    Nahrát fotku
     

    Populární smetanové omáčka patří mezi českou klasiku. Podává se s bramborami či kynutým knedlíkem, buď s natvrdo uvařeným vajíčkem nebo s plátkem uvařeného hovězího. Nejlepší je s voňavým čerstvým koprem, nahradit ho ale můžete také sušeným nebo sterilovaným.

    Suroviny

    4 porce
      • 1
        kg brambory menší, varný typ B
      • 4
        ks vejce
      • 2
        lžíce máslo
      • 3
        lžíce hladká mouka
      • 1
        l hovězí vývar
      • 250
        ml smetana ke šlehání
      • 2
        lžíce cukr krupice
      • citronová šťáva z 1 citronu
      • 1
        svazek kopr
      • sůl

    Postup přípravy receptu

    1
    Brambory očistěte a uvařte v osolené vodě doměkka. Vejce uvařte natvrdo a po vychlazení oloupejte.
    2
    V hrnci rozehřejte máslo, přisypte mouku a na středním plameni umíchejte světlou jíšku, pak ji zalijte vývarem. Důkladně rozmíchejte metlou, osolte a na mírném plameni alespoň 25 minut povařte. Do základu omáčky vmíchejte smetanu a dochuťte solí, cukrem a citronovou šťávou, všeho přidejte podle vlastní preference. Na závěr vmíchejte najemno nasekaný kopr.

    RADA: Podívejte se na VIDEO, jak udělat bešamel

    3
    Omáčku podávejte s vejci a bramborami nebo houskovým knedlíkem.

    RADA: VIDEO, jak na houskový knedlík

    4
    Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (září/2019)

    RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Koprová omáčka s hříbky

    Koprová omáčka s hříbky

    Filety s koprovým přelivem

    Filety s koprovým přelivem

    Koprová omáčka se ztraceným vejcem

    Koprová omáčka se ztraceným vejcem

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Omáčky & guláše Koprová FOOD
    Vaření Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Citronová šťáva Cukr krupice Hladká mouka Hovězí vývar Kopr Máslo Smetana ke šlehání Sůl Vejce
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Rýžový nákyp s brokolicí

    Rýžový nákyp s brokolicí

    Hovězí na houbách II.

    Hovězí na houbách II.

    Rychlá zelňačka III.

    Rychlá zelňačka III.

    Cheesecake

    Cheesecake

    Kokosová očka

    Kokosová očka

    Vepřová pečeně s dušeným zelím a jablky

    Vepřová pečeně s dušeným zelím a…

    Soté z vepřového masa

    Soté z vepřového masa

    Jednoduchá špenátovo-nivová polévka

    Jednoduchá špenátovo-nivová polévka

    "Braunýs"

    "Braunýs"

    Doporučujeme

    45 minut
    Polévka z pečeného květáku

    Polévka z pečeného květáku

    50 minut
    Kotlety plněné kysaným zelím

    Kotlety plněné kysaným zelím

    20 minut
    Salát se sázenými vejci

    Salát se sázenými vejci

    45 minut
    Buchtičky s krémem

    Buchtičky s krémem

    40 minut
    Langoše s avokádem a lososem

    Langoše s avokádem a lososem

    15 minut
    Fazolový salát s rajčaty

    Fazolový salát s rajčaty

    90 minut
    Hrnečková pomerančová bábovka

    Hrnečková pomerančová bábovka

    30 minut
    Jarní šakšuka

    Jarní šakšuka

    150 minut
    Hovězí po burgunsku

    Hovězí po burgunsku

    Poslední sledované recepty

    44
    "Orgasmus"
    "Orgasmus"
    39
    Palačinky
    Palačinky
    29
    Pizza těsto z pizzerie
    Pizza těsto z pizzerie
    27
    Rychlá bábovka
    Rychlá bábovka
    26
    Jablečný štrúdl z listového těsta
    Jablečný štrúdl z…

    Zajímavé články

    French toast neboli pavézky: Vznešenou snídani připravíte i ze zbytků!
    French toast neboli pavézky: Vznešenou snídani…
    Porchetta: Za masovou roládu po italsku vám rodina udělí řád zlaté vařečky!
    Porchetta: Za masovou roládu po italsku vám…
    Mini Pavlova: Recept a galerie nejkrásnějších dortíků, které miluje celý svět!
    Mini Pavlova: Recept a galerie nejkrásnějších…
    Skromná výzva: Uvařte pro celou rodinu do 50 Kč za chod
    Skromná výzva: Uvařte pro celou rodinu do 50 Kč…
    Guláš z vepřového masa: Jak na ten nejlepší a co jste o jeho historii nevěděli
    Guláš z vepřového masa: Jak na ten nejlepší a co…

    Sledujte nás

    AHA.cz Světlana Nálepková (60) v ohrožení života: OTOK MOZKU!

    Světlana Nálepková (60) v ohrožení života: OTOK MOZKU!

    AHA.cz Stylista si posvítil na moderátorky: Jak dopadla Borhyová a spol.?

    Stylista si posvítil na moderátorky: Jak dopadla Borhyová a spol.?

    AHA.cz Nedělní Aha! 28.2.2021

    Nedělní Aha! 28.2.2021

    Dáma.cz Chce vás partner opustit kvůli milence? Víme, jak nad ní zvítězit a získat ho zpět!

    Chce vás partner opustit kvůli milence? Víme, jak nad ní zvítězit a získat ho zpět!

    Dáma.cz Chcete si udržet fungující vztah? Pak se svého muže nikdy neptejte na tyto věci

    Chcete si udržet fungující vztah? Pak se svého muže nikdy neptejte na tyto věci

    Ženy.cz Inspirace z Instagramu: Svetr, který nikdy nemůže vyjít z módy

    Inspirace z Instagramu: Svetr, který nikdy nemůže vyjít z módy

    Maminka.cz 25 vychytávek, které vám ulehčí život s dětmi a vy je možná neznáte

    25 vychytávek, které vám ulehčí život s dětmi a vy je možná neznáte

    Reflex.cz Rok s covidem: Jak s ním šel čas a jak proměnil náš ­život?

    Rok s covidem: Jak s ním šel čas a jak proměnil náš ­život?

    E15.cz Místo břízolitu dřevo. Chata z „osmdesátek“ po rekonstrukci připomíná ptačí budku

    Místo břízolitu dřevo. Chata z „osmdesátek“ po rekonstrukci připomíná ptačí budku

    Abecedazahrady Kávovary, překapávače, vakuum: Přístroje na kávu, které připraví pořádné kafe

    Kávovary, překapávače, vakuum: Přístroje na kávu, které připraví pořádné kafe

    Další doporučené recepty:

    Koprové pesto (různé použití)
    Koprové pesto (různé použití)
    Koprovka - polévka
    Koprovka - polévka
    Koprovka podle Barunky
    Koprovka podle Barunky
    Koprovka z Valašska
    Koprovka z Valašska
    Kopřivová nádivka (nejen) velikonoční
    Kopřivová nádivka (nejen) velikonoční
    Kopřivová velikonoční nádivka s vejci
    Kopřivová velikonoční nádivka s vejci
    • Recepty.cz
    • Koprovka s vejcem
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí