• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Kuchaři
    • Recepty.cz
    • Koleno dušené, pečené
    Napište svůj komentář k receptu

    Koleno dušené, pečené

    autor: Jafin
    0.0
    moje hodnoceni
    5.0
    hodnotilo: 1
    doba přípravy: neuvedeno
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Koleno dušené, pečené
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    počet porcí: neuvedeno
      • 1
        ks vepřové koleno
      • 1
        lžička sůl
      • 4
        stroužek česnek
      • 1
        lžička červená paprika
      • 2
        ks cibule
      • 1
        ks bobkový list
      • 3
        g nové koření kuliček
      • 6
        ks pepř mletý kuliček
      • 1
        lžička kmín

    Postup přípravy receptu

    1
    Koleno očistíme, vložíme do papiňáku, přidáme 4 stroužky česneku vcelku, bobkový list, nové koření, pepř, zalejeme vodou, trochu více osolíme a dáme asi na 40-60 minut (podle velikosti kolene) vařit. Do remosky dáme nakrájenou cibuli, na ni položíme uvařené koleno obrané od kosti, potřeme prolisovaným česnekem, posypeme kmínem a paprikou, podlijeme trochou vývaru, ve kterém se vařilo a ještě asi 20-30 minut pečeme. Vývar z kolene se dá použít na tlačenku, nebo polévku.
    2
    Jako nejlepší příloha je dušená kapusta a knedlík nebo brambory.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Pečené uzené koleno

    Pečené uzené koleno

    Pečené vepřové koleno

    Pečené vepřové koleno

    Pečené česnekovo-houbové koleno

    Pečené česnekovo-houbové koleno

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .
     

    Komentáře k receptu

    • Jarmila Slámová
      Jarmila Slámová | 8. 10. 2006 11:03

      Dopuručuji,vynikající,podáno pěti hostům a všichni dali za 1.Podlévala jsem pivem.Příloha byl chléb a zelí s křenem.

    • Anonym
      Anonym | 17. 6. 2006 11:34

      Dostal jsem k tomu špenát a bramborový knedl a byl jsem spokojený jako nikdy

    • Jitka Malinová
      Jitka Malinová | 29. 5. 2006 11:33

      A podlévá pivem !!!

    • Jaromíra
      Jaromíra | 29. 5. 2006 11:19

      Moc dobré je pečené koleno, které se před pečením potře hodně plnotučnou hořčicí.

    • Jaroslava Oumarová
      Jaroslava Oumarová | 26. 5. 2006 10:41

      Přesně takhle dělám koleno a podávám k tomu brambory na loupačku nebo šťouchaný s cibulkou a mrkvový salát:-) Jen tu kost si oberu až na talíři a nikomu nedám:-)))))))))))))))

    • Marsí
      Marsí | 26. 5. 2006 10:40

      "Ó kolena, kolena přiblížívši se k jezeru"....mám v mražáku, tak asi bude po nich...:o))

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
    Maso Vepřové Oběd Večeře Dušení Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Červená paprika Česnek Cibule Kmín Nové koření Pepř mletý Sůl Vepřové koleno
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Gratinovaný květák

    Gratinovaný květák

    Medové perníčky III.

    Medové perníčky III.

    Jahodovo-tvarohová roláda

    Jahodovo-tvarohová roláda

    Výborná tvarohová pomazánka

    Výborná tvarohová pomazánka

    Brokolice pečená s česnekem a citronem

    Brokolice pečená s česnekem a citronem

    Gratinované brambory (nejen) s brokolicí

    Gratinované brambory (nejen) s…

    Pečená vepřová panenka ve slanině na zeleném polštáři

    Pečená vepřová panenka ve slanině na…

    Kyselica (zelňačka) s čabajkou

    Kyselica (zelňačka) s čabajkou

    Ořechový biskupský chlebíček

    Ořechový biskupský chlebíček

    Doporučujeme

    40 minut
    Mrkvovo-mandlové cupcakes s batátovým krémem

    Mrkvovo-mandlové cupcakes s batátovým…

    120 minut
    Galetka s batáty a kozím sýrem

    Galetka s batáty a kozím sýrem

    30 minut
    Flank steak s hráškem a fazolkami

    Flank steak s hráškem a fazolkami

    35 minut
    Pavlova s citronovým krémem

    Pavlova s citronovým krémem

    30 minut
    Luštěninový salát s rukolovým pestem a krutony

    Luštěninový salát s rukolovým pestem…

    15 minut
    Bramboráky

    Bramboráky

    40 minut
    Milionářské řezy se slaným karamelem

    Milionářské řezy se slaným karamelem

    38 minut
    Čokoládové suflé

    Čokoládové suflé

    Poslední sledované recepty

    205
    Perníková bábovka podle Máma peče doma
    Perníková bábovka podle…
    129
    Mrkvovo-mandlové cupcakes s batátovým krémem
    Mrkvovo-mandlové…
    33
    Jednoduchá rajská omáčka
    Jednoduchá rajská omáčka
    27
    Fazolová polévka
    Fazolová polévka
    26
    Segedínský guláš
    Segedínský guláš

    Zajímavé články

    Shortbread: Recept na nejlepší sušenky k horkému čaji podle Britů
    Shortbread: Recept na nejlepší sušenky k horkému…
    Domácí kváskový chléb jako od babičky z knihy Boženy Němcové: Upečte si klasiku!
    Domácí kváskový chléb jako od babičky z knihy…
    Čtyři důvody jo-jo efektu. Jaký je ten váš?
    Čtyři důvody jo-jo efektu. Jaký je ten váš?
    Perník s jablky a banánem: Vláčný koláč z remosky i na plech!
    Perník s jablky a banánem: Vláčný koláč z remosky…
    Zimní saláty: Známe 7 nejlepších, které zaručeně zasytí!
    Zimní saláty: Známe 7 nejlepších, které zaručeně…

    Sledujte nás

    AHA.cz Na Bohdalovou prasklo tajemství! Patří do rodiny známého zpěváka

    Na Bohdalovou prasklo tajemství! Patří do rodiny známého zpěváka

    AHA.cz Čvančarová na pranýři: VRAŽEDNÝ MODEL I ORTEL

    Čvančarová na pranýři: VRAŽEDNÝ MODEL I ORTEL

    AHA.cz Deník Aha! 19.1.2021

    Deník Aha! 19.1.2021

    Dáma.cz Seriál Ulice: Blanka má problémy, Magda žárlí a Ája překvapí Mária

    Seriál Ulice: Blanka má problémy, Magda žárlí a Ája překvapí Mária

    Dáma.cz Horoskop na tento týden: Komu se bude dařit navzdory složité situaci. Jste to vy?

    Horoskop na tento týden: Komu se bude dařit navzdory složité situaci. Jste to vy?

    Ženy.cz Kaia, Lila, Leni: Jak dcery topmodelek dobývají módní svět

    Kaia, Lila, Leni: Jak dcery topmodelek dobývají módní svět

    Maminka.cz To se nedá jíst, stěžují si mámy v porodnicích. Co jste dostaly na talíř vy?

    To se nedá jíst, stěžují si mámy v porodnicích. Co jste dostaly na talíř vy?

    Reflex.cz Rakušan: S Piráty máme na vítězství, lidé z ANO nemyslí samostatně, za našeho poslance Pávka se omlouvám

    Rakušan: S Piráty máme na vítězství, lidé z ANO nemyslí samostatně, za našeho poslance Pávka se omlouvám

    E15.cz Lidé prchají před pandemií na venkov. Podívejte se na deset nejpovedenějších chat z celého světa

    Lidé prchají před pandemií na venkov. Podívejte se na deset nejpovedenějších chat z celého světa

    Abecedazahrady Málo prostoru v kuchyni? Nevadí! Inspirujte se, jak si zařídit dokonalou kuchyň

    Málo prostoru v kuchyni? Nevadí! Inspirujte se, jak si zařídit dokonalou kuchyň

    • Recepty.cz
    • Koleno dušené, pečené
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí