• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
  • Recepty.cz
  • Koblihy s polevami
Napište svůj komentář k receptu

Koblihy s polevami

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
4.5
hodnotilo: 2
doba přípravy: 85 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Koblihy s polevami
Nahrát fotku
 

Suroviny

30 porce
  • Těsto
    • 60
      g máslo
    • sůl
    • 500
      g hladká mouka
    • 50
      g moučkový cukr
    • 4
      ks žloutek
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 40
      g droždí
    • řepkový olej na smažení
    • 250
      ml mléko polotučné
    • 4
      lžíce tuzemák
  • Bílá poleva
    • 25
      ml voda
    • 100
      g bílá čokoláda
    • 0,50
      lžíce mák na posyp
    • 0,50
      lžička olej
    • 25
      ml mléko polotučné
  • Růžová poleva
    • 125
      g moučkový cukr
    • 2
      lžíce cukr krystal na posyp
    • 150
      ml mléko polotučné +pár kapek červeného potravinářského barviva
  • Tmavá poleva
    • 50
      ml smetana 33%
    • 100
      g tmavá čokoládová poleva
    • 20
      g ztužený tuk
    • 25
      g mandlový krokant na posyp

Postup přípravy receptu

1
V polovině vlažného mléka rozpusťte vanilkový cukr, rozdrobte droždí a na teplém místě nechte vzejít kvásek. Máslo, cukr a žloutky utřete do pěny. Do mísy prosejte mouku se špetkou soli.
2
Přidejte vzešlý kvásek, máslovou pěnu, zbylé mléko, tuzemák a vypracujte hladké vláčné těsto.
3
Zformujte jej do bochánku a vložte do nahřáté keramické mísy lehce vysypané hladkou moukou. Povrch těsta poprašte moukou.
4
Mísu zakryjte utěrkou a na teplém místě nechte těsto kynout asi 30 minut, až zdvojnásobí objem.
5
Těsto rozválejte na plát silný 1,5 cm. Vykrajovátkem vytvořte kolečka s dírou uprostřed a nechte je na pomoučněné ploše pod utěrkou kynout 20 minut.
6
V kastrolu zahřejte vyšší vrstvu oleje na střední teplotu. Koblihy usmažte. Nechte vychladnout.
7
Připravte polevy. Koblihy v nich namáčejte z jedné strany a skládejte na pečicí papír. Než polevy zaschnou, posypejte je krokantem, mákem a krystalovým cukrem.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Základní těsto na koblihy

Základní těsto na koblihy

Rumové koblihy

Rumové koblihy

Koblihy s jablky v pikantním karamelu

Koblihy s jablky v pikantním karamelu

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny Nejlepší dezerty Přílohy, pečivo a luštěniny Piknik
Pokrmy Chuťovky Přílohy Moučníky Smažení Děti Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílá čokoláda Cukr krystal Droždí Hladká mouka Mák Mandlový krokant Máslo Mléko polotučné Moučkový cukr Olej Řepkový olej Smetana Sůl Tmavá čokoládová poleva tuzemák Vanilkový cukr Voda Žloutek Ztužený tuk
Podělte se s přáteli o recept

Mohlo by vám zachutnat

Kachna po staročesku

Kachna po staročesku

Babiččin koláč

Babiččin koláč

Jablka v županu podle Lorenze Lamase

Jablka v županu podle Lorenze Lamase

Vaječná pomazánka II.

Vaječná pomazánka II.

Perník z perníků-nepečené

Perník z perníků-nepečené

Rychlý lahodný tvarohový koláč

Rychlý lahodný tvarohový koláč

Ovesné sušenky s jablky a čokoládou

Ovesné sušenky s jablky a čokoládou

Plněná sekaná pečeně II.

Plněná sekaná pečeně II.

Pikant salát

Pikant salát

Doporučujeme

20 minut
Slávky na víně se salátem Choriatiki

Slávky na víně se salátem Choriatiki

55 minut
Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Švestkové knedlíky z bramborového…

40 minut
Cuketové muffiny

Cuketové muffiny

60 minut
Vídeňský řízek se smetanovou kaší

Vídeňský řízek se smetanovou kaší

20 minut
Těstoviny Carbonara s pečenými rajčaty

Těstoviny Carbonara s pečenými rajčaty

90 minut
Tvarohová zmrzlina s ostružinami

Tvarohová zmrzlina s ostružinami

30 minut
Losos v sezamu s nudlemi

Losos v sezamu s nudlemi

15 minut
Hummus z červené řepy

Hummus z červené řepy

Bazar
Lego Duplo - dortík azurový s pistáciovou polevou Lego Duplo - dortík azurový s pistáciovou polevou Více info
Čokoládové šupiny z polevy červené 50g Čokoládové šupiny z polevy červené 50g Více info
Lego Duplo - dortík žlutý s bílou polevou Lego Duplo - dortík žlutý s bílou polevou Více info
Lego Duplo - dortík oranžový se žlutou polevou Lego Duplo - dortík oranžový se žlutou polevou Více info

Poslední sledované recepty

78
Klasické lečo
Klasické lečo
46
Rajčatový salát
Rajčatový salát
45
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
38
Švestkové knedlíky z bramborového těsta
Švestkové knedlíky z…
34
Piškotový korpus na dort
Piškotový korpus na dort

Zajímavé články

Co ráda vařila a jedla Marilyn Monroe? Její jídelníček byl naprosto unikátní
Co ráda vařila a jedla Marilyn Monroe? Její…
Sladké buchty z cukety chutnají líp než od tety: Z bábovky, brownies nebo perníku budete mít boule až za ušima
Sladké buchty z cukety chutnají líp než od tety:…
10 nejlepších receptů z letních rajčat: Od polévky až po šťavnatý koláč
10 nejlepších receptů z letních rajčat: Od…
Nejlepší domácí kečupy, díky kterým zpracujete úrodu ze zahrádky a ulevíte tak své peněžence
Nejlepší domácí kečupy, díky kterým zpracujete…
Meghan Markle slaví narozeniny! Oslavte je s ní a jejími oblíbenými těstovinami s cuketovou omáčkou
Meghan Markle slaví narozeniny! Oslavte je s ní a…
AHA.cz Olympijský vítěz David Svoboda (37): Z tanečníka vrahem

Olympijský vítěz David Svoboda (37): Z tanečníka vrahem

Mimibazar Nejlepší recepty z cukety: Tentokrát nasladko! Vynikající muffiny, perník, bábovka, brownies i sachr

Nejlepší recepty z cukety: Tentokrát nasladko! Vynikající muffiny, perník, bábovka, brownies i sachr

Dáma.cz Horoskop na tento týden: Kdo by se měl více snažit v práci?

Horoskop na tento týden: Kdo by se měl více snažit v práci?

Blesk pro ženy Skutečná jména celebrit: Netušili jste, co všechno mají v občance!

Skutečná jména celebrit: Netušili jste, co všechno mají v občance!

Ženy.cz Začtěte se do žhavé série plné lásky a vzrušení

Začtěte se do žhavé série plné lásky a vzrušení

Blesk.cz Perné časy Veroniky Žilkové (60): Chystá se na soud se Stropnickým!

Perné časy Veroniky Žilkové (60): Chystá se na soud se Stropnickým!

SportRevue.cz VIDEO: 17 sportovkyň, které pózovaly v plavkách pro magazín Sports Illustrated

VIDEO: 17 sportovkyň, které pózovaly v plavkách pro magazín Sports Illustrated

Maminka.cz Herečka Marie Doležalová ukázala své 'špeky' a zahájila chatovou sezonu. A v plavkách se ukázaly další známé mámy

Herečka Marie Doležalová ukázala své 'špeky' a zahájila chatovou sezonu. A v plavkách se ukázaly další známé mámy

Blesk Horoskopy Dovolená snů podle znamení zvěrokruhu. Kam byste měli vyrazit podle hvězd?

Dovolená snů podle znamení zvěrokruhu. Kam byste měli vyrazit podle hvězd?

Abecedazahrady Inspirace do ložnice: postel s nebesy, vzpomínky na dovolenou a oblíbené barvy!

Inspirace do ložnice: postel s nebesy, vzpomínky na dovolenou a oblíbené barvy!

Další doporučené recepty:

Koblihové pletýnky
Koblihové pletýnky
Koblihy s jablky v pikantním karamelu
Koblihy s jablky v pikantním karamelu
Koblihy s kořeněným cukrem
Koblihy s kořeněným cukrem
Koblihy s vanilkovým krémem
Koblihy s vanilkovým krémem
Koblížky jako z obchodu
Koblížky jako z obchodu
Koblížky jedna báseň
Koblížky jedna báseň
  • Recepty.cz
  • Koblihy s polevami
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí