• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Kuchaři
    • Recepty.cz
    • Halloumi burger s domácí máslovou bulkou
    Napište svůj komentář k receptu

    Halloumi burger s domácí máslovou bulkou

    autor: Redakce
    0.0
    moje hodnoceni
    3.8
    hodnotilo: 4
    doba přípravy: 120 minut
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Halloumi burger s domácí máslovou bulkou
    Halloumi burger s domácí máslovou bulkou
    Halloumi burger s domácí máslovou bulkou
    Halloumi burger s domácí máslovou bulkou
    Halloumi burger s domácí máslovou bulkou
    Halloumi burger s domácí máslovou bulkou
    Halloumi burger s domácí máslovou bulkou
    Halloumi burger s domácí máslovou bulkou
    6fotografií
    Nahrát fotku
     

    Udělejte si kompletně domácí burger, kterému se žádný kupovaný nevyrovná. Krásně vláčné bulky z kynutého těsta posypané sezamovými semínky a mákem jsou naplněné samými dobrotami a vy si je okamžitě zamilujete. Uvnitř burgeru nechybí sýr halloumi, lilek, cuketa, rajče nebo avokádo.

    Suroviny

    4 porce
      • 225
        g sýr halloumi
      • 1
        ks lilek menší
      • 1
        ks cuketa menší
      • 4
        lžíce bazalkové pesto
      • jalapeňo paprička nakládaná, množství dle chuti
      • salátové listy
      • 1
        ks rajčata větší
      • 1
        ks avokádo
      • olivový olej
    • Domácí bulky
      • 1,50
        hrnek hladká mouka
      • 120
        ml mléko
      • 1
        ks vejce
      • 1
        lžíce cukr
      • 20
        g máslo rozpuštěné
      • 0,50
        lžička sůl
      • 0,50
        balíček sušené droždí
    • Povrch bulek
      • vejce rozšlehané
      • sezamová semínka bílá/černá
      • mák

    Postup přípravy receptu

    1
    Nejprve si připravíme kvásek na bulky. Polovinu teplého mléka smícháme s droždím, špetkou cukru a dobře promícháme. Necháme stranou vzejít kvásek.
    2
    Ve vedlejší míse smícháme zbytek mléka, vejce, rozpuštěné máslo, cukr a sůl, přidáme napěněný kvásek a postupně zapracováváme mouku. Vytvoříme hnětením hladké nelepivé těsto, ve kterém se tvoří při zpracovávání bubliny. Těsto poprášíme moukou, přykryjeme utěrkou a necháme odpočívat na teplém místě cca 1 hodinu, než zdvojnásobí svůj objem.

    RADA: Jak na vegetariánský burger z tofu

    3
    Na pomoučeném vále rozdělíme těsto na 4 díly a vytvarujeme pravidelné kulaté bulky. Ty poklademe na plech vyložený pečícím papírem a necháme je odpočívat dalších půl hodinu. Mezitím si předehřejeme troubu na 185 °C, bulky potřeme rozšlehaným vejcem a dostrojíme sezamovými semínky nebo mákem a pečeme do zlatova zhruba 15-20 minut.
    4
    Lilek a cuketu nakrájíme na plátky, posolíme a necháme vypotit přebytečnou vodu. Plátky zeleniny poté osmažíme do zlatova na olivovém oleji. Halloumi sýr omyjeme a osušíme, nakrájíme na plátky a také osmažíme na olivovém oleji.

    RADA: Kam na nejlepší burger v Praze

    5
    Připravené housky plníme salátovými listy, plátky rajčat a avokáda, grilovanou zeleninou a zlatavým halloumi sýrem. Navrch přidáme bazalkové pesto a podáváme.

    RADA: Zkuste pomazánku z avokáda a lučiny

    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Olomoucké burgery nebo bagetky

    Olomoucké burgery nebo bagetky

    Burger s kukuřičnohráškovým karbanátkem

    Burger s kukuřičnohráškovým…

    Vegetariánský burger z tofu

    Vegetariánský burger z tofu

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .
     

    Komentáře k receptu

    • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny Sendviče Grilování & BBQ Burgery Vegetariánské a zdravé
    Oběd Večeře Pečení Smažení Restování Vegetariáni Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Avokádo Bazalkové pesto Cuketa Cukr Hladká mouka Jalapeňo paprička Lilek Mák Máslo Mléko Olivový olej Rajčata Salátové listy Sezamová semínka Sůl Sušené droždí Sýr Halloumi Vejce

    Jak na domácí pizzu

    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Párky v listovém těstě

    Párky v listovém těstě

    Dušený špenát

    Dušený špenát

    Selská směs

    Selská směs

    Avokádo zapečené se sýrem

    Avokádo zapečené se sýrem

    Punčové řezy - jako z cukrárny :-)

    Punčové řezy - jako z cukrárny :-)

    Jahodovo-smetanové řezy

    Jahodovo-smetanové řezy

    Domácí chléb podle Ládi Hrušky

    Domácí chléb podle Ládi Hrušky

    Krémová polévka z červené řepy

    Krémová polévka z červené řepy

    Pečené kuře s čočkou beluga

    Pečené kuře s čočkou beluga

    Doporučujeme

    40 minut
    Zeleninový boršč

    Zeleninový boršč

    60 minut
    Domácí těstoviny

    Domácí těstoviny

    40 minut
    Omáčka z pečených paprik

    Omáčka z pečených paprik

    30 minut
    Flank steak s hráškem a fazolkami

    Flank steak s hráškem a fazolkami

    38 minut
    Čokoládové suflé

    Čokoládové suflé

    30 minut
    Luštěninový salát s rukolovým pestem a krutony

    Luštěninový salát s rukolovým pestem…

    40 minut
    Milionářské řezy se slaným karamelem

    Milionářské řezy se slaným karamelem

    35 minut
    Pavlova s citronovým krémem

    Pavlova s citronovým krémem

    Jak na domácí pizzu

    Poslední sledované recepty

    34
    Cheesecake do skleničky
    Cheesecake do skleničky
    33
    Domácí kuřecí čína
    Domácí kuřecí čína
    32
    Jednoduchá rajská omáčka
    Jednoduchá rajská omáčka
    28
    Svíčková na smetaně
    Svíčková na smetaně
    25
    Babiččina zelňačka
    Babiččina zelňačka

    Zajímavé články

    Nepečené recepty frčí! Zkuste 5 nejlepších dezertů do skleničky
    Nepečené recepty frčí! Zkuste 5 nejlepších…
    Přírodní vitamíny: Jak je propašovat do každého jídelníčku?
    Přírodní vitamíny: Jak je propašovat do každého…
    Shortbread: Recept na nejlepší sušenky k horkému čaji podle Britů
    Shortbread: Recept na nejlepší sušenky k horkému…
    Domácí kváskový chléb jako od babičky z knihy Boženy Němcové: Upečte si klasiku!
    Domácí kváskový chléb jako od babičky z knihy…
    Čtyři důvody jo-jo efektu. Jaký je ten váš?
    Čtyři důvody jo-jo efektu. Jaký je ten váš?

    Sledujte nás

    AHA.cz Došlo na lámání chleba? Pozérka Schneiderová radikálně otočila!

    Došlo na lámání chleba? Pozérka Schneiderová radikálně otočila!

    AHA.cz Pikantní tajemství oslavenkyně! Douglas sbalil Ivanku na sprosťárnu

    Pikantní tajemství oslavenkyně! Douglas sbalil Ivanku na sprosťárnu

    AHA.cz Deník Aha! 21.1.2021

    Deník Aha! 21.1.2021

    Dáma.cz Módní minimalismus: Kabelky na mobil jsou praktické i slušivé! Kde je sehnat?

    Módní minimalismus: Kabelky na mobil jsou praktické i slušivé! Kde je sehnat?

    Dáma.cz Pitt, Roberts, Clooney: 10 oscarových herců, kteří se objevili v seriálu Přátelé

    Pitt, Roberts, Clooney: 10 oscarových herců, kteří se objevili v seriálu Přátelé

    Ženy.cz Kabáty jako symbol změny: Na které návrháře vsadily Jill Biden a Kamala Harris?

    Kabáty jako symbol změny: Na které návrháře vsadily Jill Biden a Kamala Harris?

    Maminka.cz Za tři dny bez plenek! Snadná a rychlá metoda, která stojí za vyzkoušení

    Za tři dny bez plenek! Snadná a rychlá metoda, která stojí za vyzkoušení

    Reflex.cz Lékař Hajdúch: O rozvolnění můžeme jen snít, epidemie tu bude ještě roky, Česko je ideální pro mutace

    Lékař Hajdúch: O rozvolnění můžeme jen snít, epidemie tu bude ještě roky, Česko je ideální pro mutace

    E15.cz Zapomeňte na Coca-Colu, největšího světového nápojáře je třeba hledat jinde

    Zapomeňte na Coca-Colu, největšího světového nápojáře je třeba hledat jinde

    Abecedazahrady Podrobný návod, jak dětem postavit iglú

    Podrobný návod, jak dětem postavit iglú

    Další doporučené recepty:

    Gyros s tzatziky
    Gyros s tzatziky
    Gyros tousty z cukety - sterilované
    Gyros tousty z cukety - sterilované
    Halali-smetanová omáčka po našem
    Halali-smetanová omáčka po našem
    Halloumi ve slanině s hráškovým salátem
    Halloumi ve slanině s hráškovým salátem
    Halloumi z grilu na salátu
    Halloumi z grilu na salátu
    Halloweenské cakepops
    Halloweenské cakepops
    • Recepty.cz
    • Halloumi burger s domácí máslovou bulkou
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí