Gyros s tzatziky

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: 30 minut
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • sůl
    • tuk
    • 400
      g vepřová kýta
    • gyros koření
  • Tzaziki
    • sůl
    • 2
      stroužek česnek
    • 0,5
      ks okurka salátová
    • pepř mletý
    • 1
      balení tvaroh měkký, odtučněný
    • 4
      lžíce zakysaná smetana

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Maso nakrájíme na nudličky. Koření rozmícháme s několika lžícemi oleje a v této směsi necháme maso marinovat asi 2 hodiny. Potom osmahneme maso do hněda. Připravíme tzatziki smícháním ingrediencí, přelijeme přes maso nebo dáme do misky a kousky masa v něm namáčíme. Podáváme s hranolky nebo s bagetou. Na tzatziky promícháme tvaroh, smetanu, lžíci oleje, osolíme, okořeníme, přidáme nastrouhanou okurku a sekaný kopr. Dobře promícháme.

RADA: Chyby, které děláme při přípravě masa!

Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

Další doporučené recepty: