Name: Dýňové kuře (králík) na bylinkách
Total time: 60 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 ks kuře; 1 ks cibule; 30 g máslo; sůl; 3 stroužek česnek; 100 ml bílé víno; tymián; rozmarýn; 600 g dýně

Suroviny

4 porce

- 1
  ks kuře naporcované nebo kuřecí stehna...
- 1
  ks cibule
- 30
  g máslo cca
- sůl
- 3
  stroužek česnek dle chuti, 2 -
- 100
  ml bílé víno
- tymián čerstvý nebo sušený - dle možností
- rozmarýn čerstvý nebo sušený - dle možností
- 600
  g dýně - oloupaná, vydlabaná, pokrájená - cca

Postup přípravy receptu

Očištěnou dýni pokrájíme na větší kostky a dáme do pekáče s vínem společně s pokrájenou cibulí a česnekem. Ochutíme solí, tymiánem nebo rozmarýnem dle chuti (bylinky můžeme i namíchat) a na dýni naskládáme naporcované osolené kuřecí (králičí) díly, které poklademe plátky másla. Vše zaklopíme a dáme do předehřáté trouby péct na cca 40-45 minut. Dle potřeby můžeme podlít troškou vody či vývaru. Poté odklopíme, polijeme kuře (králíka) dýňovým výpekem a dopečeme doměkka a dozlatova. Dle potřeby podléváme a přeléváme výpekem.

RADA: VIDEO, jak naporcovat celé kuře

Podáváme s vařeným bramborem, bramborovou kaší, rýží nebo klidně i s těstovinami.

RADA: Jak vařit těstoviny, aby se neslepily? Mrkněte na VIDEO

Komentáře k receptu

Jindra | 4. 10. 2016 09:29
Tohle určitě budu dělat protže to teda fákt nemělo chybu :-D
Romana | 10. 9. 2015 21:11
Vyyyyyborne <:-) :-* mnam recept :)
Eva31 | 27. 9. 2014 10:04
Zkusila jsem včera k večeři s kuřetem a přílohu jsem ani nejedla a zbytek rodiny jen trochu. Dýně nám stačila a byla bez chybičky. Děkuji za výborný recept, určitě ještě někdy udělám.