Očištěné kuře naporcujeme (můžeme nechat i celé), osolíme a naskládáme do pekáče na větší kusy pokrájenou a jemně osolenou mrkev, pokrájenou cibuli, nasekaný česnek + v ruce rozemnutý sušený tymián (lze použít i snítky čerstvého nebo rozmarýn). Podlijeme trochou vody nebo vývarem a dáme péct do předehřáté trouby doměkka a dozlatova, za občasného podlití a přelití masa výpekem.
Děkuji za recept. Kuře jsem měla dnes stejně v plánu, tak jsem jen přidala mrkev, s česnekem a tymiánem a bylo to výborné. Někdy stačí málo a změna je k neuvěření. Paráda :-) .
Vložit
recept
