Bylinkové kuře s uzeným masem na smetaně

Name: Bylinkové kuře s uzeným masem na smetaně
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 ks kuře; 1 ks cibule; máslo; sůl; 2 lžička solamyl (bramborový škrob); 2 stroužek česnek; tymián; 250 ml smetana ke šlehání; rozmarýn; 250 g uzené plecko

autor: recepty73

0.0

moje hodnoceni

5.0

hodnotilo: 22

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

Bylinkové kuře s uzeným masem na smetaně

Nahrát fotku

Suroviny

4 porce

- 1
  ks kuře naporcované nebo stehna...
- 250
  g uzené plecko nebo bok...
- sůl
- 250
  ml smetana ke šlehání
- 2
  lžička solamyl (bramborový škrob) 1 -
- tymián dle chuti, čerstvý nebo sušený
- rozmarýn dle chuti, čerstvý nebo sušený
- 1
  ks cibule větší
- 2
  stroužek česnek 1-
- máslo - ořech

Postup přípravy receptu

Do pekáče dáme pokrájenou cibuli a rozmáčknutý česnek, přidáme bylinky, máslo a pokrájené uzené maso. Na to rozložíme porce osoleného kuřete a vložíme péct do předehřáté trouby na 190 stupňů, za občasného podlití a přelití kuřete výpekem doměkka a dozlatova. Pak si vyndáme maso stranou (udržujeme v teple), do výpeku nalijeme smetanu, ve které jsme si rozmíchali solamyl a necháme vše v pekáči krátce provařit.

Kuře podáváme s bramborem, bramborovou kaší, bramborovým knedlíkem nebo noky, které přelijeme smetanovo-bylinkovou omáčkou.

Podobné recepty

Noky s uzeným masem a mrkví

Závin s uzeným masem z Podkrkonoší

Kapusta s uzeným masem a těstovinami

Komentáře k receptu

ZOEN | 10. 3. 2017 13:53
Děkuji za inspiraci. Byl to vynikající oběd.
lenka | 27. 12. 2016 19:57
bajecne! tohle kure s uzenym nemelo chybicku
pipča | 14. 6. 2016 09:04
děkuji za recept, moc jsme si pochutnali :-)
Hana Stejskalová | 22. 3. 2016 07:15
Včera jsem zkusila malý vzorek ze dvou prsních řízků s kůží a kousku uzené krkovice a výsledek? Dokonalý! Nedělní rodinný hlavní chod oběda je už teď víc než jasný a jsem si jistá, že nezklame. Mnohokrát děkuji za recept a ostatním vřele doporučuji.
fredericka | 28. 12. 2015 13:46
dávám velkou jedničku,bylo to výborné
Iveta Dráteníková | 4. 4. 2015 16:59
Boží kuře, chutnalo úplně bohovsky. Obdivuji vaši fantazii a cit pro sladění chutí a přeji mnoho dalších tak vynikajících receptů.
Jitka | 21. 10. 2014 15:38
Hmmmm, tak to by nám chutnalo O:-) . Vypadá to moc dobře, takže na 120% co nejdřív vyzkouším :-D :-D