Vložit recept
Dušené zelí se salámem
autor: fooly
Suroviny
3
porce
-
-
pepř mletý
-
sůl
-
1lžíce kmín
-
300g český salám nebo výrobní či podobný
-
2ks cibule
-
2dl kečup podle chuti
-
olej
-
0,50ks zelí
-
Postup přípravy receptu
1
Nejdříve na oleji osmažíme cibulku,po chvíli přidáme salám,nakrájený na kostičky.
2
Půlku hlávky středně velkého zelí nakrájíme,rozdělíme,na proužky.
3
Přidáme zelí,osolíme,opepříme,přidáme kmín.Podlijeme trochou vody.
4
Necháme zelí dusit,dokud nezměkne.Průběžně mícháme,případně přidáme vodu.
5
Potom přidáme kečup,promícháme,necháme povařit.
6
Jako příloha je ideální chleba,houska.
Komentáře k receptu
Kategorie:
Zelenina
Mimibazar
