Dort s motýlky

moje hodnocení:

4,6

hodnotilo: 7
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Any

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Korpus
    • 6
      ks vejce
    • 350
      g polohrubá mouka
    • 300
      g cukr
    • 12
      lžíce voda
    • 1
      balení prášek do pečiva
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      balení vanilkový cukr
  • Krém
    • 2
      balení vanilkový pudink
    • 600
      ml mléko
    • 200
      g máslo
    • 5
      lžíce moučkový cukr
  • Ozdoba - motýlek
    • jablka červené nebo čerstvé jahody
    • ananasový kompot
    • limetka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Vejce oddělíme, k žloutkům dáme vodu a vyšleháme do pěny, přidáme oba cukry a opět šleháme 5 minut. Prosejeme mouku s práškem do pečiva do pěny a promícháme. Vyšleháme tuhý sníh a zlehka vmícháme k vaječné hmotě. Těsto vlijeme do vymazané a moukou vysypané formy.
2
Pečeme ve vyhřáté troubě na 170 ° C asi 45 minut. Vychladlý korpus uvolníme z formy a necháme na mřížce vychladnout.
3
Krém: uvaříme hustý pudink se 2 lžícemi cukru. Za občasného promíchání necháme vychladnout. Máslo vyšleháme s prosátým moučkovým cukrem a postupně zašleháváme pudink.
4
Vychladlý korpus rozkrojíme (můžeme i potřít marmeládou), natřeme krémem a sesadíme. Boky a vršek potřeme krémem.
5
Motýlky vytvoříme: křídla z ananasu, tělíčko z kousky jahody nebo jablka a tykadla z vykrojené kůry limetky. Můžeme doplnit zelenými lístky např. máty, meduňky, jahodníku.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • iw..
    iw.. |

    17. 2. 2012 07:20

    Už niekoľko rokov sa opakovane vraciam k tomuto receptu - používam ho ako základ na všetky torty a nikdy ma cesto nesklamalo, je vynikajúce. Nie som fanúšikom krémových variánt, takže zdobím fondánom alebo marcipánom, ale recept na cesto 100% odporúčam aj úplným začiatočníkom (bola to moja prvá torta a asi 5 koláč ever a bez chyby!)

  • Martinkaf
    Martinkaf |

    16. 5. 2011 21:29

    Těsto bylo vynikající, ale na krému mi vadila máslová chuť.

  • Z21
    Z21 |

    21. 4. 2011 11:26

    :-!

  • Kamyla
    Kamyla |

    3. 11. 2010 11:57

    Skvělý dort. Výhodou je, že je poměrně dost těsta, takže jsem dala část do dortové formy a ještě zbylo na patro. Oslavenkyni chutnalo a já ukládám do oblíbených!

  • Petra H.
    Petra H. |

    23. 4. 2010 15:05

    Moc hezký dort. Líbí se mi mnohem víc než ty obarvené marcipánové ozdobičky, to působí tak uměle.... Tohle je mnohem lepší :)

  • Renata Dvořáková
    Renata Dvořáková |

    18. 1. 2008 20:05

    dobrý den Vlasto,mám dotaz,ještě nikdy jsem dort nepekla a chci udělat svému snovi k jeho 1.narozeninám dvoupatrový dort-spodní světlý a vrchní tmavý.Bude stačit 6 vajec,nebo mám něčeho přidat?Mohla byste mi trochu poradit?

  • Renata Dvořáková
    Renata Dvořáková |

    18. 1. 2008 19:57

    dobrý den Vlasto,mám dotaz,ještě nikdy jsem dort nepekla a chci udělat svému snovi k jeho 1.narozeninám dvoupatrový dort-spodní světlý a vrchní tmavý.Bude stačit 6 vajec,nebo mám něčeho přidat?Mohla byste mi trochu poradit?

  • Lenka Kristová
    Lenka Kristová |

    16. 3. 2007 22:15

    Vypadá to nádherně, jste šikulka. Není co dodat...

  • Věra z DC
    Věra z DC |

    15. 3. 2007 14:20

    Vypadá to jako jedlý polštářek do kočárku :-))))

  • Monika
    Monika |

    15. 3. 2007 11:51

    Vlasti,tak i tento dort musím pochválit. Krása.

  • Hana Rožníčková
    Hana Rožníčková |

    15. 3. 2007 10:35

    Tak tohle obdivuju, zlaté ruce. Peču ráda, ale na tohle mám " levé " ruce. Krásné.....