Vložit recept
Dort s ovocem
autor: Recepty
Suroviny
8
porce
-
Korpus
-
5ks vejce
-
180g moučkový cukr
-
200g hladká mouka
-
1g prášek do pečiva
-
1lžíce olej
-
-
Pudinkový krém
-
160g máslo
-
90g moučkový cukr
-
300ml mléko polotučné
-
1ks vanilkový pudink
-
-
Ozdoba
-
rybízová marmeláda promazání
-
hnědý rum pokapání korpusu
-
ovoce Broskve, jahody, banán, kiwi, hrozny, jablka...
-
2ks želatina
-
Postup přípravy receptu
1
KORPUS: Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Následně v druhé míse šleháme žloutky, ke kterým po troškách přisypáváme cukr s kypřícím práškem a nakonec zašleháme i olej.
2
Směs ze žloutků postupně zašleháme do tuhého bílku. Nakonec vmícháme přesetou mouku a směs rovnoměrně rozprostřeme ve vymazané dortové formě.
3
Pečeme při 175°C cca 30-35 minut.
4
KRÉM: Uvaříme pudink, který za stálého míchání metličkou přivedeme k pokojové teplotě. Máslo vyšleháme s cukrem a po troškách zašleháme i pudink.
5
Krémem a marmeládou spojíme rozpůlený, rumem pokapaný, korpus. Povrch nazdobíme ovocem a zalijeme želatinou.
Komentáře k receptu
Tito kuchaři vyzkoušeli recept:
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Chuťovky
Zdravě i chutně
Moučníky
Ostatní
Pečení
Dietní
Děti
Vegetariáni
Narozeniny
Výjimečný den
Oslava
Silvestr
Návštěva
Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu:
Hladká mouka
Hnědý rum
Máslo
Mléko polotučné
Moučkový cukr
Olej
Ovoce
Prášek do pečiva
Rybízová marmeláda
Vanilkový pudink
Vejce
Želatina
