Divoká párková směs

moje hodnocení:

4,7

hodnotilo: 3
doba přípravy: 20 minut
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 40
      g rostlinný tuk
    • 150
      g cibule
    • 4
      stroužek česnek
    • 300
      g červená paprika
    • 400
      g rajčata
    • 2
      ks feferonka
    • sůl
    • pepř mletý
    • 2
      lžíce rostlinný olej
    • 500
      g párky tenkých nebo tlustých
    • 1
      lžička mletá paprika
    • 1
      lžička oregáno

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na rostlinném tuku zpěníme nakrájenou cibuli a česnek, přidéme na kousky nakrájené papriky, rajčata a feferonky, osolíme, opepříme a dusíme doměkka. Zvlášť na pánvičce na horkém oleji orestujeme nakrájené párky, poprášíme mletou paprikou, zpěníme, zastříkneme troškou vody, okořeníme oregánem a smícháme s podušenou zeleninou.
2
Příloha: rýže.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Tereza Jarčušková
    Tereza Jarčušková |

    17. 10. 2005 07:06

    Tak som tento recept vyskúšala a musím povedať, že je fajn. Akurát som nemala doma párky, preto som ich nahradila 4 druhmi klobásy, po 1 nožičke. Bolo to výborné, možno tým, že klobása je výraznejšia než párky, sa chuť vylepšila. Chutilo všetkým, aj návšteve.