Cibuli nakrájenou na kostičky opražíme na sádle nebo na oleji. Přidáme na kostičky nakrájené špekáčky, přidáme mletou papriku a osmahneme. Přidáme na kostky nakrájenou cuketu (pokud je cuketa mladá, nemusíme ani loupat, ani vydlabávat) a dusíme do měkka.
2
Nakonec přilejeme smetanu, ve které jsme rozmíchali lžíci mouky a chvíli povaříme. Ochutíme solí a majoránkou. Podáváme s pečivem.
Dobry recept,rychly a jednoduchy,jen ty spekacky jsem zamenila za mortadellu.Nakonec jsem si vzpomela,ze mi zbyla ryze ze vcerejska,takze ve finale jsem smichala s ryzi a dobre to bylo. ;-)
hana konradova
|
4. 8. 2010 15:30
Cuketu mam rada na vsechny zpusoby a rodinka take dnes jsem varila vas recept- ja tedy pridala trochu cesneku,sojove omacky,bazalku a misto spekacku jsem dala domaci uzene klobasky a teda mnamka
Irena Smolíková
|
11. 6. 2010 11:21
Dobrý, ale klidně bez zahuštění, není to podle mně potřeba.
michaela Bělová
|
3. 11. 2009 17:28
Take ja pripojuji pochvalu, uvařila jsem cuketku priteli, ktery zeleninu temer vubec nejí a chutnalo...nic nezbylo!
Martina S.
|
23. 9. 2009 20:47
Výborné pochutnání. Velice dobrá i k večeři, pokud zůstane ... jednička s * ...
Gabriela Paulová
|
22. 9. 2009 13:11
Dnes jsme měli k obědu a všem moc chutnalo. Dávám jedničku!
Tereza -
|
11. 7. 2007 08:56
Niekedy k tomu pridám narezané papriky a paradajky a potom tomu hovoríme cuketový guláš:)))) Veľmi dobré...
Hela
|
11. 7. 2007 05:15
Vynikající, děkuji za recept. Je prima, že se cuketa nemusí strouhat, a kostičky vypadají moc pěkně.
Jaroslava Oumarová
|
10. 11. 2006 08:30
Bylo to moc dobré, dávám 1.
Tereza Jarčušková
|
6. 10. 2006 07:09
U nás sa tomu hovorí cuketový guláš. Je to skutočne dobré papanie.
Eva Staňková
|
5. 10. 2006 16:59
Tak já to udělala dneska k obědu, ale navrch jsem položila plátky slaniny a cibuli (rovněž na plátky, syrovou) a je to opravdu velká bašta. Roční syn dostal bez slaniny, manžel s ní a chutnalo všem:-)
Vložit
recept
