Vložit recept
Čínská kuřecí prsa s mandlemi
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
400g kuřecí maso prsa
-
2ks bílek
-
1lžička škrobová moučka
-
sůl
-
3lžíce rostlinný olej
-
100g mandle
-
1ks cibule
-
pórek
-
zázvor - mletý
-
vepřový vývar trocha
-
Postup přípravy receptu
1
Na kostičky pokrájená prsa smísíme s bílkem, škrobem rozmíchaným v malém množství vody a solí. Vložíme do rozehřátého oleje, osmahneme a výjmeme. Do tuku přidáme spařené a oloupané mandle a pomalu pražíme.
2
Po chvilce přidáme na kostičky nakrájenou cibuli a pórek. Po krátkém restování přimícháme maso, podlijeme vývarem, ochutíme zázvorem, osolíme a krátce povaříme. Podle potřeby zahustíme máčeným škrobem a podáváme s rýžovými nudlemi.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Bílek
Cibule
Kuřecí maso
Mandle
Pórek
Rostlinný olej
Škrobová moučka
Sůl
Vepřový vývar
Zázvor - mletý
