• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Příležitosti
    • Recepty.cz
    • Brokolicový koláč
    Napište svůj komentář k receptu

    Brokolicový koláč

    autor: Recepty
    0.0
    moje hodnoceni
    4.4
    hodnotilo: 16
    doba přípravy: 60 minut
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Brokolicový koláč
    Brokolicový koláč
    Brokolicový koláč
    Brokolicový koláč
    Brokolicový koláč
    Brokolicový koláč
    4fotografie
    Nahrát fotku
     

    Lahodný slaný koláč s brokolicí, ovčím sýrem, jogurtem a smetanou. Příprava je rychlá a jednoduchá a na výsledku si můžete pochutnávat kdykoli během dne.

    Suroviny

    1 porce
      • 2
        lžíce máslo
      • sůl
      • 5
        ks vejce
      • 2
        lžíce strouhanka
      • pepř mletý
      • 100
        ml smetana
      • 500
        g brokolice
      • 150
        g bílý jogurt
      • 200
        g ovčí sýr
      • 1
        ks muškátový oříšek

    Postup přípravy receptu

    1
    Brokolici rozebereme na růžičky a vaříme asi 10 minut v osolené vodě. Jogurt, smetanu a vejce rozšleháme, vmícháme nastrouhaný ovčí sýr, osolíme, opeříme a okořeníme muškátem. Troubu předehřejeme na 200 °C. Nízkou zapékací formu vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Vložíme brokolici a sýrovou masu. Poklademe vločkami zbylého másla a zapékáme asi 20 minut.

    RADA: Máte velkou úrodu? Podívejte se, jak správně zamrazit zeleninu

    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Quiche s cibulí a olivami

    Quiche s cibulí a olivami

    Quiche s lososem

    Quiche s lososem

    Quiche se šalotkami a slaninou

    Quiche se šalotkami a slaninou

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • TheKacabi
      TheKacabi | 29. 9. 2014 12:39

      přidala jsem trochu slaniny a bomba :-)

    • Vlasta Novák | 27. 10. 2011 09:22

      Opraveno, díky

    • pippiva
      pippiva | 26. 10. 2011 20:08

      Jak uz bylo receno nize - neni moucnik.

    • Eva1 | 30. 4. 2011 22:34

      Není moučník.

    • Anna Pinti
      Anna Pinti | 18. 4. 2008 17:07

      Poperve jsem delala kolač a nemohu to vynachvalit,super dobry,moc jsem si pochutnala,přidala jsem kousek Balkansk. syra a Nivu, nic nevyteklo všechno se dobře spojilo,dyk za vybornej recept,a hlavne je to rychle a chutne.

    • Veronika
      Veronika | 26. 4. 2007 14:23

      Taky jsem brokolici nechala jenom přejít varem a hned vyndala. Z koření jsem přidala vegetu, lžičku červené sladké papriky a lžičku provensálského koření. Zahušťovat nebylo potřeba, všechno se krásně spojilo a vytvořila se výborná křupavá kůrčička. Opravdu výborné!!!!

    • Karolina Kostkova
      Karolina Kostkova | 17. 10. 2005 20:56

      Skutecne mohu dat brokolici do trouby syrovou? Zmekne pecenim?

    • simona mandova
      simona mandova | 2. 6. 2005 08:36

      Byl vyborny, jen smetana s jogurtem vytvorila v kolaci tekutinu. nemelo by se to necim zahustit? Misto ovciho jsem dala nivu, ale mam pocit ze bez smetany se to obejde neb jsem ji z kolace stejne vylila.

    • Tora noko
      Tora noko | 28. 4. 2005 15:30

      Jo, jo, za syrova je to výborný, mamka vždycky měla co dělat, aby jí zbyl květák ke smažení, musela ho kupovat tak dvakrát tolik. Syrová brokolice mi chutná míň než květák, ale taky se dá.A s tou "chutí" předvařenýho květáku je to pravda - já už si ho nikde v restauraci apod. nedávám, protože mi přijde bez chuti.

    • Veronika R.
      Veronika R. | 18. 4. 2005 17:01

      tak jsem kolac taky zkusila, je vyborny, ale neni toho moc, jako ovci syr jsem pouzila korbaciky ze slovenska (nakrajela jsem je) a bylo to vyborny, jako prilohu jsem udelala nove brambory restovane s petrzelkou a sopsky salat, vyborne se tak naladite na jaro!:)

    • Pája
      Pája | 15. 4. 2005 11:01

      zkuste květák i brokoilici zasyrova, je to taky paráda :))

    • Jana z VM
      Jana z VM | 14. 4. 2005 12:18

      Taky nepředvařuji květák na smažení, není to zapotřebí, krásně při smažení změkne a má o sto procent lepší chuť !!To se nedá srovnávat s předvařeným květákem - je to taková blča a je dost cítit (jedla jsem to na návštěvě).

    • Tora noko
      Tora noko | 14. 4. 2005 11:36

      Já mám radši zeleninu míň vařenou, takže bych brokolici určitě nepředvařovala, 20 min pečení stačí. když ji vařím, tak jen max. 5 minut, a radši v páře. Ani smažený květák nepředvařuju. Ale vypadá to moc dobře a určitě to o víkendu vyzkouším.

    • Dana Sobotová
      Dana Sobotová | 9. 4. 2005 17:22

      Koláě byl docela dobrý. Lepší je udělat méně zálivky. Více potom vynikne chuť brokolice.

    • Jarka
      Jarka | 17. 3. 2005 10:26

      vyborne, moc jsem si pochutnala. Kdyz to nekdo nechce mit mot tucne, staci dat vice jogurtu a nedavat smetanu.

    • Markéta Gajdová
      Markéta Gajdová | 19. 11. 2004 07:59

      Opravdu vynikající pokrm. Ovčí sýr jsem zaměnila za Nivu/Eidam 50/50. Pro velký úspěch jsem ho pekla 2x po sobě. Chutná i dětem, které brokolici nechcou jíst.

    • Anonym
      Anonym | 11. 6. 2004 12:29

      Kolac je vyborny jak teply tak po studenu. Hodi se k nemu nove brambory s bylinkovym maslem.

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny Slané pečení Slané koláče a quiche Vegetariánské a zdravé Zelenina
    Pokrmy Z mléka / sýra Ze zeleniny Bezmasá jídla Oběd Svačina Večeře Pozdní večeře Pečení Vaření Vegetariáni Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Bílý jogurt Brokolice Máslo Muškátový oříšek Ovčí sýr Pepř mletý Smetana Strouhanka Sůl Vejce

    Jak na domácí pizzu

    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Plněná sekaná pečeně

    Plněná sekaná pečeně

    Kachna plněná brambory

    Kachna plněná brambory

    Burisony v karamelu

    Burisony v karamelu

    Míchaná vejce s avokádem

    Míchaná vejce s avokádem

    Rychlovka s gnocchi

    Rychlovka s gnocchi

    Mrkvový koláč BILLA

    Mrkvový koláč BILLA

    Grilované obří krevety

    Grilované obří krevety

    Lehký těstovinový salát s cherry rajčátky

    Lehký těstovinový salát s cherry…

    Kořeněné kuřecí řízky v těstíčku

    Kořeněné kuřecí řízky v těstíčku

    Doporučujeme

    30 minut
    Čočková polévka s pórkem

    Čočková polévka s pórkem

    30 minut
    Těstoviny se smetanovou omáčkou, zeleninou a kuřetem

    Těstoviny se smetanovou omáčkou,…

    30 minut
    Toskánská polévka

    Toskánská polévka

    20 minut
    Banánové lívance s kokosem a mákem

    Banánové lívance s kokosem a mákem

    20 minut
    Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

    Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

    20 minut
    Panna cotta s granátovým jablkem

    Panna cotta s granátovým jablkem

    30 minut
    Jarní šakšuka

    Jarní šakšuka

    90 minut
    Hrnečková pomerančová bábovka

    Hrnečková pomerančová bábovka

    40 minut
    Langoše s avokádem a lososem

    Langoše s avokádem a lososem

    Jak na domácí pizzu

    Poslední sledované recepty

    37
    Palačinky
    Palačinky
    34
    Bramboráky
    Bramboráky
    33
    Jednoduchá rajská omáčka
    Jednoduchá rajská omáčka
    32
    Brokolicová polévka se smetanou
    Brokolicová polévka se…
    30
    Vepřový guláš
    Vepřový guláš

    Zajímavé články

    Oslaďte si život pohárem nejen na MDŽ: retro piškotový, opilý, zmrzlinový a další
    Oslaďte si život pohárem nejen na MDŽ: retro…
    Bábovka s tvarohem: Recept si oblíbily Geislerová, Štíbrová a další celebrity!
    Bábovka s tvarohem: Recept si oblíbily Geislerová…
    Zapékané těstoviny, brambory i maso: 12 receptů vám pomůže rozhodnout, co vařit
    Zapékané těstoviny, brambory i maso: 12 receptů…
    Feta těstoviny vládnou sociálním sítím. Tenhle trend musíte zkusit!
    Feta těstoviny vládnou sociálním sítím. Tenhle…
    Palačinkový dort: Jednoduchý slaný koláč plný sýra si zamilují i děti!
    Palačinkový dort: Jednoduchý slaný koláč plný…

    Sledujte nás

    AHA.cz Děs Děrgela z Ordinace: Místo líbánek peklo, stálo to šílené peníze

    Děs Děrgela z Ordinace: Místo líbánek peklo, stálo to šílené peníze

    AHA.cz Tamara a Tomáš Klusovi: KONEC jedné etapy!

    Tamara a Tomáš Klusovi: KONEC jedné etapy!

    AHA.cz Deník Aha! 6.3.2021

    Deník Aha! 6.3.2021

    Dáma.cz Bolek Polívka: Chtěl studovat biologii, málem emigroval, stále je v pubertě

    Bolek Polívka: Chtěl studovat biologii, málem emigroval, stále je v pubertě

    Dáma.cz Jak ovlivní období Ryb ostatní znamení zvěrokruhu? Co vás čeká v březnu?

    Jak ovlivní období Ryb ostatní znamení zvěrokruhu? Co vás čeká v březnu?

    Ženy.cz Nejen pletené vesty jsou módní hit. Nosit se budou i tyhle!

    Nejen pletené vesty jsou módní hit. Nosit se budou i tyhle!

    Maminka.cz Tátové podle zvěrokruhu. Raci jsou úžasně vnímaví, Býci děti uplácejí. Lvi se jimi chlubí

    Tátové podle zvěrokruhu. Raci jsou úžasně vnímaví, Býci děti uplácejí. Lvi se jimi chlubí

    Reflex.cz Filmy a seriály, které letos bojují o České lvy a můžete je vidět online

    Filmy a seriály, které letos bojují o České lvy a můžete je vidět online

    E15.cz Jak se staví novodobá „roubenka“. Architekt roku ji zasadil do Krkonoš

    Jak se staví novodobá „roubenka“. Architekt roku ji zasadil do Krkonoš

    Abecedazahrady Máte malou zahradu? 30 tipů, jak z ní vybudovat útulné místo k odpočinku

    Máte malou zahradu? 30 tipů, jak z ní vybudovat útulné místo k odpočinku

    Další doporučené recepty:

    Brokolicovo-cuketová krémová polévka
    Brokolicovo-cuketová krémová polévka
    Brokolicovo-houbová polévka
    Brokolicovo-houbová polévka
    Brokolicovo-mrkvová polévka se sýrem
    Brokolicovo-mrkvová polévka se sýrem
    Brokolicový koláč z listového těsta
    Brokolicový koláč z listového těsta
    Brokolicový krém
    Brokolicový krém
    Brokolicový mix
    Brokolicový mix
    • Recepty.cz
    • Brokolicový koláč
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí