Brokolicovo-houbová polévka

moje hodnocení:

4,9

hodnotilo: 21
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na rozpuštěném másle orestujeme očištěnou nastrouhanou mrkev s petrželí(nebo celerem) dorůžova. Po orestování zaprášíme hladkou moukou a ještě krátce zasmažíme. Přilijeme cca 1 litr vody, promícháme, přidáme bojón nebo koření, očištěnou a pokrájenou brokolici, oloupané a pokrájené brambory, pokrájené houby a nasekaný česnek. Vaříme do změknutí brambor, ochutíme solí a pepřem a podáváme. Na talíři můžeme dozdobit nasekanou petrželkou nebo pažitkou.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Olina
    Olina |

    29. 4. 2017 07:12

    Dnes bude po nějaké době zase, je vážně výborná a není těžká na přípravu a houby jí dají bezvadnou chuť.

  • zuzana
    zuzana |

    1. 2. 2016 07:56

    doporucuji, je vyborna :p

  • jana šídlo
    jana šídlo |

    11. 9. 2015 12:52

    byla dokonalá,díky :-* :-*

  • Stašková Ivanka
    Stašková Ivanka |

    1. 7. 2015 12:28

    Vynikající polévka. Houby jí dodaly úžasné aroma :D .

  • Jana Racková
    Jana Racková |

    14. 10. 2014 07:33

    Nevěděla jsem co s brokolicí, co se mi už týden povalovala v lednici, tak jsem polévku vyzkoušela. Byla to výborná zelená bramboračka houbovačka, děkuji.

  • Lenka
    Lenka |

    11. 2. 2014 09:48

    Přidat houby je dobrý nápad, je výborná. :-))

  • Anna Jůzová
    Anna Jůzová |

    31. 8. 2013 16:40

    Polévka je výýýborná! Manželovi brokolice nechutná, ale po houbách s česnekem dostala jinou chuťa polévku si dal tentokrát s námi. Určitě stojí za uvaření, všem doporučuji.

  • Lenka Tomášková
    Lenka Tomášková |

    7. 12. 2012 07:23

    Polívku dělám skoro pravidelně,je vydatná,u nás hodně oblíbená a hlavně chutná všem!Je jí plný hrnec,namoment :))

  • Barborka
    Barborka |

    11. 4. 2012 19:12

    Polévka byla moc dobrá a snědla se bezezbytku, něco jako zelená bramboračka :-)) .

Abecední seznam: