• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Piknik
  • Recepty.cz
  • Podmáslový koláč s jablky a vanilkovým krémem
Napište svůj komentář k receptu

Podmáslový koláč s jablky a vanilkovým krémem

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
4.5
hodnotilo: 2
doba přípravy: 105 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Podmáslový koláč s jablky a vanilkovým krémem
Podmáslový koláč s jablky a vanilkovým krémem
Podmáslový koláč s jablky a vanilkovým krémem
Podmáslový koláč s jablky a vanilkovým krémem
Podmáslový koláč s jablky a vanilkovým krémem
Podmáslový koláč s jablky a vanilkovým krémem
4fotografie
Nahrát fotku
 

Nejlepší mrkvový dort: recept, který zvládne i začátečník

Suroviny

10 porce
    • 220
      g máslo + na vymazání formy
    • 240
      g cukr krupice
    • 2
      ks vanilkový cukr
    • 2
      ks vejce
    • 1
      ks žloutek
    • 1
      lžička vanilkový extrakt
    • 200
      ml podmáslí
    • 380
      g mouka špaldová + na vysypání formy
    • 0,50
      ks prášek do pečiva
    • 1
      lžička skořice
    • cukr moučka na dokončení
  • Krém
    • 1
      ks pudinkový prášek
    • 250
      ml mléko
    • 125
      g máslo
    • 50
      g cukr moučka
    • 1
      lžíce vaječný koňak
  • Kompot
    • 5
      ks jablka malá
    • 1
      ks citron
    • 200
      g cukr krupice
    • 1
      ks skořice
    • 3
      ks hřebíček
    • 50
      ml brandy nebo dezertní víno

Postup přípravy receptu

1
Začněte krémem. Pudink s mlékem dejte do misky nebo rendlíku a nad párou z něj uvařte hustý krém. Odložte, překryjte na povrchu fólií a nechte vychladnout. Změklé máslo našlehejte s cukrem a postupně do něj zašlehejte vanilkovou hmotu a vaječný likér.

RADA: Máslo bez lednice

2
Pokračujte kompotem. Jablka zbavte jádřinců a nakrájejte na čtvrtky. Z citronu nastrouhejte kůru a vymačkejte šťávu. Vše dejte do kastrolu, přidejte zbytek surovin, přilijte asi 200 ml vody a povařte jablka do změknutí, asi 10 minut. Vyjměte je a po vychladnutí nakrájejte na tenké plátky. Šťávu v kastrolu ještě zredukujte na hustý sirup.

RADA: Strouhání citronu

3
Troubu předehřejte na 180 °C, formu vymažte máslem a vysypejte moukou. V míse mixéru 5 minut šlehejte do světlé pěny 200 g másla s oběma cukry. Po jednom zašlehejte vejce a žloutek, pak zlehka zapracujte vanilkový extrakt a podmáslí. Postupně vmíchejte mouku, prášek do pečiva a skořici. Formu naplňte polovinou těsta, potřete krémem a rozetřete na něm zbytek těsta. Poklaďte ho jablky, pokapejte rozpuštěným zbytkem másla a upečte, asi 1 hodinu. Pokud začne povrch rychle hnědnout, ochraňte ho před spálením alobalem. Upečený koláč polijte jablečným sirupem a nechte vychladnout.
4
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Ovocný kokosový koláč

Ovocný kokosový koláč

Piškotový koláč s jahodami

Piškotový koláč s jahodami

Koláč z rebarbory

Koláč z rebarbory

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty FOOD
Pečení Vaření Chlazení Šlehání Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brandy Citron Cukr Cukr krupice Hřebíček Jablka Máslo Mléko Mouka Podmáslí Prášek do pečiva Pudinkový prášek Skořice Vaječný koňak Vanilkový cukr Vanilkový extrakt Vejce Žloutek
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Rajčatová pizza

Rajčatová pizza

Celerová pomazánka se sýrem

Celerová pomazánka se sýrem

Tvarohovo-ananasové řezy

Tvarohovo-ananasové řezy

Babiččina pudinková buchta

Babiččina pudinková buchta

Azu po česku

Azu po česku

Bramborovo-dýňové placičky

Bramborovo-dýňové placičky

Čokoládový krém II.

Čokoládový krém II.

Podmáslový chléb

Podmáslový chléb

Kuřecí kari se žampiony a zeleninou

Kuřecí kari se žampiony a zeleninou

Doporučujeme

20 minut
Jahodové tiramisu podle časopisu F.O.O.D.

Jahodové tiramisu podle časopisu F.O…

10 minut
Voňavý sirup z bezinkových květů

Voňavý sirup z bezinkových květů

40 minut
Marinovaná pikantní žebra

Marinovaná pikantní žebra

60 minut
Zebra koláč

Zebra koláč

30 minut
Asijský hot dog

Asijský hot dog

60 minut
Jahodovorebarborový sypaný koláč

Jahodovorebarborový sypaný koláč

20 minut
Chřestový salát s vejcem

Chřestový salát s vejcem

35 minut
Smetanová ředkvičková polévka

Smetanová ředkvičková polévka

20 minut
Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

Poslední sledované recepty

108
Voňavý sirup z bezinkových květů
Voňavý sirup z…
27
Sirup ze smrkových výhonků
Sirup ze smrkových…
25
Bezinkový sirup
Bezinkový sirup
22
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
20
Bezinkový med
Bezinkový med

Zajímavé články

Sweet bar: Čím pohostit svatebčany, aby na váš den nikdy nezapomněli?
Sweet bar: Čím pohostit svatebčany, aby na váš…
Kopr dozrává! Vychutnejte si ho v oblíbené omáčce, polévce nebo svěžím salátu
Kopr dozrává! Vychutnejte si ho v oblíbené omáčce…
Marináda na gril podle Zdeňka Pohlreicha, kterou zvládne každý
Marináda na gril podle Zdeňka Pohlreicha, kterou…
Kytičkový koláč s rebarborou a jahodami: Podrobný recept krok za krokem
Kytičkový koláč s rebarborou a jahodami: Podrobný…
Pivní recepty 7x jinak: Pečený bůček, buřty, cibulové kroužky i skvělý sýr na chleba
Pivní recepty 7x jinak: Pečený bůček, buřty,…
AHA.cz Chudák Patrasová: Slováček se v exotickém Thajsku neudržel a…

Chudák Patrasová: Slováček se v exotickém Thajsku neudržel a…

Mimibazar Síla komunikace: Efektivní tipy pro zlepšení mezilidských vztahů

Síla komunikace: Efektivní tipy pro zlepšení mezilidských vztahů

Dáma.cz VALERIE (51): Zamilovala jsem se do kolegy. Vyklubal se z něj ale sukničkář

VALERIE (51): Zamilovala jsem se do kolegy. Vyklubal se z něj ale sukničkář

Blesk pro ženy Snoubenec ji opustil, protože byla moc tlustá. O dva roky později se stala Miss Velké Británie

Snoubenec ji opustil, protože byla moc tlustá. O dva roky později se stala Miss Velké Británie

Ženy.cz Eva Růžičková: Na výrobu šperků pro Evu Pavlovou jsem měla dva týdny

Eva Růžičková: Na výrobu šperků pro Evu Pavlovou jsem měla dva týdny

Blesk.cz Gabriela Lašková otevřeně o bulimii: Porody mi otevřely oči!

Gabriela Lašková otevřeně o bulimii: Porody mi otevřely oči!

SportRevue.cz FOTO: Polonahé fanynky na fotbalových tribunách. Těšme se na příští mistrovství Evropy!

FOTO: Polonahé fanynky na fotbalových tribunách. Těšme se na příští mistrovství Evropy!

Maminka.cz Porod v detailu a bez příkras. Podívejte se na 102 snímků, které vás ohromí svou krásou i syrovostí

Porod v detailu a bez příkras. Podívejte se na 102 snímků, které vás ohromí svou krásou i syrovostí

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Kdo by se měl mít na pozoru a kdo nebude mít o vášeň nouzi?

Horoskop na další týden: Kdo by se měl mít na pozoru a kdo nebude mít o vášeň nouzi?

Abecedazahrady Ložnice jako na zámku: DIY tipy, jak na to

Ložnice jako na zámku: DIY tipy, jak na to

Další doporučené recepty:

Podmáslový chléb
Podmáslový chléb
Podmáslový chléb
Podmáslový chléb
Podmáslový chléb - moc dobrý
Podmáslový chléb - moc dobrý
Podvodnice
Podvodnice
Podzimní houbová bramboračka
Podzimní houbová bramboračka
Podzimní houbovka s dýní
Podzimní houbovka s dýní
  • Recepty.cz
  • Podmáslový koláč s jablky a vanilkovým krémem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí