Vložit recept
Bramborový salát
autor: F.O.O.D.
Suroviny
15
porce
-
-
2,50kg brambory
-
5ks mrkev
-
270g nakládané okurky
-
200g sterilovaný hrášek
-
400g majonéza
-
1lžíce hořčice plnotučná
-
petržel na ozdobu
-
1lžička sůl
-
0,50lžička pepř mletý
-
2ks cibule
-
Postup přípravy receptu
1
Brambory uvařte ve slupce ideálně už den předem. Mrkev oloupejte a uvařte ve vroucí osolené vodě doměkka. Brambory oloupejte a nakrájejte na kostičky, mrkev, okurky a cibuli nadrobno. Cibuli můžete ještě spařit v sítu horkou vodou.
2
Všechny suroviny promíchejte, opepřete, osolte, přidejte okapaný hrášek, majonézu a hořčici, a chcete-li, také trochu láku z okurek. Vše důkladně promíchejte, uložte do ledničky a nechte přes noc odležet. Podávejte posypané petrželí.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Brambory
Cibule
Hořčice plnotučná
Majonéza
Mrkev
Nakládané okurky
Pepř mletý
Petržel
Sterilovaný hrášek
Sůl
Bramborový salát
Dáma.cz
