Vložit recept
Bramborové wrapy s uzeným
autor: F.O.O.D.
Suroviny
4
porce
-
-
500g krkovice - uzená
-
500g brambory varný typ C
-
1ks vejce
-
2lžíce hladká mouka
-
2stroužek česnek
-
sůl
-
pepř mletý
-
1lžíce majoránka sušená
-
olej na smažení
-
4hrst baby špenát
-
10ks beraní rohy nakládané
-
Postup přípravy receptu
1
Uzené maso vařte asi 30 minut, nechte trochu zchladnout a natrhejte.
2
Brambory oloupejte, nastrouhejte najemno, vymačkejte všechnu tekutinu. Promíchejte s vejcem, moukou, utřeným česnekem, solí, pepřem, majoránkou a zpracujte těsto. Na pánvi rozehřejte tuk a usmažte 4 větší bramboráky.
Přebytečný tuk odsajte papírovou utěrkou.
3
Na každý bramborák rozložte hrst baby špenátu, hrst trhaného masa, pár beraních rohů a zaviňte.
Komentáře k receptu
Tito kuchaři vyzkoušeli recept:
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Baby špenát
Beraní rohy
Brambory
Česnek
Hladká mouka
Krkovice - uzená
Majoránka
Olej
Pepř mletý
Sůl
Vejce
