Bramborové zelňáky ze syrových brambor

Name: Bramborové zelňáky ze syrových brambor
Total time: 30 min
Ingredients: 0.5 kg brambory; sůl; česnek; 300 g hladká mouka; majoránka; pepř mletý; 0.5 balíček kysané zelí; kmín; olej

moje hodnocení:

4,0

hodnotilo: 2

doba přípravy: 30 minut

počet porcí: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

autor: Recepty

Vložit do kuchařky

Suroviny

Vložit do nákupu

- 0,5
  kg brambory
- 300
  g hladká mouka
- 0,5
  balíček kysané zelí
- česnek celá palice
- kmín
- sůl
- pepř mletý
- majoránka
- olej

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Nastrouháme syrové brambory, přidáme sůl, pepř, majoránku, česnek, nasekané zelí, hladkou mouku a vše zpracujeme v jednu hmotu.

Dochutíme a smažíme malé kulaté zelňáky či větší podle zvyku na oleji.

Zařazení: Pokrmy Z brambor Slovník pojmů

Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

allena89 |
14. 11. 2016 18:51

Zelňáky jsou výborné, jen jsem ještě do těsta přidala 2 vejce a slaninu na kostičky.
WolfTango |
13. 11. 2016 15:33

Nerozumel jsem pul balicku zeli, jestli kilove nebo pul kilove, tak jem dal z kiloveho pulku a byly vyborny.