• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Zavařování & nakládání
  • Recepty.cz
  • Bramborové vějíře (harmoniky)
Napište svůj komentář k receptu

Bramborové vějíře (harmoniky)

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.5
hodnotilo: 4
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Bramborové vějíře (harmoniky)
Bramborové vějíře (harmoniky)
Bramborové vějíře (harmoniky)
Bramborové vějíře (harmoniky)
Bramborové vějíře (harmoniky)
Bramborové vějíře (harmoniky)
Bramborové vějíře (harmoniky)
Bramborové vějíře (harmoniky)
Bramborové vějíře (harmoniky)
7fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Množství dle počtu strávníků
    • brambory vodou a kartáčkem očištěné
    • slanina - anglická, moravská, uzená...
    • česnek na plátky
    • cibule
    • červená paprika - slabé nudličky
    • sýr niva , Gouda, Čedar...
    • šunka nebo šunkový salám
    • vysočina , turistický salám, Poličan...
    • rozpuštěné máslo nebo olej
    • klobása dle chuti
    • koření dle chuti
    • smetana - není nutná

Postup přípravy receptu

1
Brambory (stejně velké) řádně očistíme, usušíme, uděláme do nich hlubší zářezy (čím víc, tím lépe), ale dáme pozor, abychom brambory neprokrojili! Pokud chceme mít jistotu, že nám nůž "neujede", zapíchneme do brambory jehlici na špíz, která nám nůž nepustí až do konce a i při plnění podrží bramboru pohromadě.
2
Pak už záleží na naší chuti a stavu domácích zásob, jak a čím brambory do zářezů naplníme. Nejprve ale doporučuji zářezy osolit nebo okořenit. Naplněné brambory naskládáme do pekáčku, pokud nám nechtějí stát, seřízneme jim zespodu malou plošku.
3
Brambory zakapeme máslem nebo olejem, zaklopíme a pečeme cca 35 minut v předehřáté troubě na 190 stupňů. Pak odklopíme a dopečeme doměkka a dozlatova.
4
Před koncem pečení můžeme posypat sýrem nebo kořením.
5
Pokud máme rádi sos, tak po odklopení přelijeme brambory smetanou (množství dle potřeby), která se nám pečením zredukuje a brambory pak podáváme přelité smetanovou omáčkou. Smetana bude mít chuť po vypečených surovinách, kterými jsme brambory plnili.
6
Podáváme se zeleninovou oblohou, okurkovým nebo rajčatovým salátem...
7
Další možnost jak péct: každou bramboru s kouskem másla zvlášť zabalíme do alobalu a pečeme v troubě nebo na grilu. Doba pečení záleží na velikosti brambor. K bramboře můžeme přidat i kousek papriky, cukety, lilku...
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Plněná dýně (harmoniky / vějířky) mletým masem

Plněná dýně (harmoniky / vějířky)…

Bramborové wrapy s uzeným

Bramborové wrapy s uzeným

Bramborové noky s houbovou omáčkou

Bramborové noky s houbovou omáčkou

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Dita | 29. 1. 2016 06:03

    Skvělá večeře!!!!!!Děkuji

  • Zahajská | 19. 9. 2014 20:29

    Taky děláme. Jsou moc dobrý :-)) Je to pro nás všechny na delší dobu, ale jednou za čas se to dá. Ono naplnit plech brambor není žádná slast.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny Jednohubky Brambory Maso & ryby & mořské plody Uzeniny & mleté maso Zelenina
Maso Pokrmy Chuťovky Z brambor Z mléka / sýra Ze zeleniny Slané Uzeniny Oběd Svačina Večeře Pečení Grilování Výjimečný den Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Červená paprika Česnek Cibule Klobása Koření Rozpuštěné máslo Slanina Smetana Šunka Sýr Niva Vysočina
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Papriky plněné sýrem

Papriky plněné sýrem

Falešné španělské ptáčky

Falešné španělské ptáčky

Kapustový prívarok

Kapustový prívarok

Bramborová polévka s houbami a uzeninou

Bramborová polévka s houbami a…

Hrnková kávová buchta

Hrnková kávová buchta

Levné a chutné cibulové brambory

Levné a chutné cibulové brambory

Kokosová rýže se skořicí

Kokosová rýže se skořicí

Cuketa s vejci - smaženice

Cuketa s vejci - smaženice

Jednoduchý kávovník ala medovník

Jednoduchý kávovník ala medovník

Doporučujeme

30 minut
Kapustové karbanátky s bramborovou kaší

Kapustové karbanátky s bramborovou…

40 minut
Podzimní houbovka s dýní

Podzimní houbovka s dýní

40 minut
Lepenice s trhaným uzeným

Lepenice s trhaným uzeným

45 minut
Dýňové cupcakes

Dýňové cupcakes

165 minut
Šípková zavařenina

Šípková zavařenina

30 minut
Hraběnčiny řezy podle časopisu F.O.O.D.

Hraběnčiny řezy podle časopisu F.O.O…

45 minut
Vepřové s mrkví, hráškem a bylinkovými bramborami

Vepřové s mrkví, hráškem a…

30 minut
Dýňové karí se špenátem a čočkou

Dýňové karí se špenátem a čočkou

Poslední sledované recepty

738
Dýňové karí se špenátem a čočkou
Dýňové karí se špenátem…
686
Nádivkové muffiny
Nádivkové muffiny
348
Dýňové rizoto
Dýňové rizoto
292
Rajčatový salát s fazolemi
Rajčatový salát s…
259
Klasické lečo
Klasické lečo

Zajímavé články

Od pondělí do pátku: Podzimní recepty, které připravíte za půl hodiny
Od pondělí do pátku: Podzimní recepty, které…
Jak využít starý chleba? Do polévek, těstovin, na topinky i originální zmrzlinu nebo kávu
Jak využít starý chleba? Do polévek, těstovin, na…
Oblíbené recepty Karla Gotta: Zavzpomínejte na Mistra i nad výtečným obědem
Oblíbené recepty Karla Gotta: Zavzpomínejte na…
Houby s octem: 3 vynikající recepty, jak si uchovat poklady z lesa na zimu
Houby s octem: 3 vynikající recepty, jak si…
Pečení ze spíže: 10 sladkých receptů, na které máte všechny suroviny doma
Pečení ze spíže: 10 sladkých receptů, na které…
AHA.cz Podpásovka pro Krainovou a Vágnera: Agáta využila jejich rodinu

Podpásovka pro Krainovou a Vágnera: Agáta využila jejich rodinu

Mimibazar Otestovali jste: Nejlehčí školní batohy pro prvňáky skvěle sedí na zádech a dětem se líbí

Otestovali jste: Nejlehčí školní batohy pro prvňáky skvěle sedí na zádech a dětem se líbí

Dáma.cz Neforemné sněhule hitem zimy: Kde je koupit a jak je nosit, aby vypadaly skvěle?

Neforemné sněhule hitem zimy: Kde je koupit a jak je nosit, aby vypadaly skvěle?

Blesk pro ženy Hvězda VyVolených Vladko: Kam zmizel nejvýraznější účastník celé soutěže?

Hvězda VyVolených Vladko: Kam zmizel nejvýraznější účastník celé soutěže?

Ženy.cz Máte je v šatníku? Nejlepší podzimní šaty za poslední léta si podmaňují další sezónu

Máte je v šatníku? Nejlepší podzimní šaty za poslední léta si podmaňují další sezónu

Blesk.cz Marta Kubišová (80) znovu v nemocnici: Dehydratace!

Marta Kubišová (80) znovu v nemocnici: Dehydratace!

SportRevue.cz FOTO: Martina Čechová, Radka Rosická a 35 dalších fotbalových sexy (ex)partnerek

FOTO: Martina Čechová, Radka Rosická a 35 dalších fotbalových sexy (ex)partnerek

Maminka.cz Z nafouklého bříška rakovina: Pětiletého Martínka poslali z nemocnice domů, rodiče se ale nenechali odbýt

Z nafouklého bříška rakovina: Pětiletého Martínka poslali z nemocnice domů, rodiče se ale nenechali odbýt

Blesk Horoskopy Která znamení zvěrokruhu trpí obžerstvím a kdo si pečlivě hlídá jídelníček?

Která znamení zvěrokruhu trpí obžerstvím a kdo si pečlivě hlídá jídelníček?

Abecedazahrady Dvacet triků, jak vizuálně zvětšit pokoj: Tyto nápady vám pomůžou

Dvacet triků, jak vizuálně zvětšit pokoj: Tyto nápady vám pomůžou

Další doporučené recepty:

Bramborové václavky
Bramborové václavky
Bramborové válečky
Bramborové válečky
Bramborové vdolky se skořicí
Bramborové vdolky se skořicí
Bramborové wrapy s uzeným
Bramborové wrapy s uzeným
Bramborové zelňáky ze syrových brambor
Bramborové zelňáky ze syrových brambor
Bramborovo - hrášková polévka
Bramborovo - hrášková polévka
  • Recepty.cz
  • Bramborové vějíře (harmoniky)
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotné kontaktní místo/Single Point of Contact