Na trošce tuku osmažíme cibuli dosklovata. Přidáme pokrájené václavky a uzeninu s nasekaným česnekem a smažíme do vypaření tekutiny, osolíme a okořeníme nebo ochutíme bylinkami (majoránka nebo tymián). Vše smícháme s dozlatova a dokřupava osmaženými bramborami, které jsme osmažili na trošce tuku. Podáváme s kyselou okurkou nebo zeleninovým salátem.
2
Místo václavek můžeme použít bedly nebo hlívu ústřičnou.
Vložit
recept
