Vložit recept
Bramborové václavky
autor: recepty73
Suroviny
1
porce
-
-
350g vařené brambory pokrájené
-
100g václavky pokrájené na nudličky
-
sádlo nebo olej
-
1ks cibule menší
-
50g uzenina dle chuti: salám, slanina, klobása...
-
1stroužek česnek
-
sůl
-
pepř mletý
-
koření nebo bylinky dle chuti
-
Postup přípravy receptu
1
Na trošce tuku osmažíme cibuli dosklovata. Přidáme pokrájené václavky a uzeninu s nasekaným česnekem a smažíme do vypaření tekutiny, osolíme a okořeníme nebo ochutíme bylinkami (majoránka nebo tymián). Vše smícháme s dozlatova a dokřupava osmaženými bramborami, které jsme osmažili na trošce tuku. Podáváme s kyselou okurkou nebo zeleninovým salátem.
2
Místo václavek můžeme použít bedly nebo hlívu ústřičnou.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Česnek
Cibule
Koření
Pepř mletý
Sádlo
Sůl
Uzenina
Václavky
Vařené brambory
Blesk pro ženy
Módní symbol punkových rebelů z počátku devadesátek je opět v kurzu: Roztrhané džíny zažívají renesanci, vsaďte na ně také!
Blesk.cz
