Tvarůžková pomazánka (vařená, jednoduchá)

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 0,3
      máslo
    • 1
      balení olomoucké tvarůžky (syrečky)
    • tvaroh z vaničky
    • 1
      lžička kmín
    • jedlá soda

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Máslo dáme do kastrůlku a na ohni rozpustíme, přidáme kmín a tvarůžky (buď předem nakrájené na kousky nebo je lžící rozmělníme v kastrůlku). Posypeme sodou. Zamícháme, až tvarůžky zpění a roztečou se (chvilinku, asi minutu - povaříme). Sundáme z plotýnky, přimícháme tvaroh a ručním mixérem našleháme (nemusí být, ale pomazánka je hladší). Pokud bude tužší, přidejte lžíci mléka.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Radek
    Radek |

    2. 11. 2016 08:51

    dobrý den, dělám to stejně dávám si na to ostrou papriku a zapíjím mlékem, ale mne by zajímalo proč nebo-li k čemu tam slouží ta SODA? děkuji

  • Verča
    Verča |

    18. 11. 2014 10:14

    Vyzkoušeno. Posypala jsem si paprikou a cibulí a je supr :-) :-*

  • Jiřina Kokešová
    Jiřina Kokešová |

    13. 6. 2014 09:36

    Tak to je masakr....vynikající <3 <3 <3

  • gertruda rutarová
    gertruda rutarová |

    19. 11. 2007 22:34

    Beru to tak od oka.Až tak myslím na tom nesejde.Buď to bude máslovější,nebo tvarůžkovější.Okem odhadněte čtvrtku 250gramového másla (asi 63g) a je to.Možná může být i nějaký margarín-nevím-chce to vyzkoušet.Když zdraží máslo i tvarůžky,tak třeba přejdeme k jinému tuku.....

  • Eliška Mlynářová
    Eliška Mlynářová |

    7. 11. 2007 10:14

    Toho másla se dáva 125 gramů?

  • gertruda rutarová
    gertruda rutarová |

    6. 11. 2007 18:57

    Děkuji za názor. Já ji taky nakonec naliju do krabiček a uložím do lednice.Tchýně do ní přidává ještě syrový žloutek nakonec,ale já ho tam nedávám,protože v létě je to riskantní.

  • Jana
    Jana |

    2. 11. 2007 09:41

    Trošku jsem se toho receptu bála. Ale pomazánka je opravdu vynikající, až mě to překvapilo:-) Nechala jsem sice tvarůžky po rozpuštění zase trošku ztuhnout, tak jsem pomazánku neměla tak hladkou jako na obrázku, ale na kvalitě jí to vůbec neubralo.