počet porcí: neuvedeno

- 1
  ks kuřecí maso celé kuře
- 2
  dl olivový olej
- 3
  ks cibule
- 5
  stroužek česnek
- 1
  lžička černé koření celé
- 2
  lžička sůl
- 3
  dl pivo světlé
- 5
  ks bobkový list
- 150
  g mrkev
- 150
  g brambory nové
- 2
  lžíce petrželová nať
- 100
  g žampiony
- 100
  g fazolové lusky
- 100
  g žlutý meloun
- mletá paprika

Postup přípravy receptu

Porce kuřete opečeme na oleji. Pak je vyndáme na talíř a do pánve s výpekem přidáme nahrubo nakrájenou cibuli, česnek a restujeme. Maso vložíme zpět do pánve, přidáme celý pepř, osolíme a podlijeme pivem. Přidáme bobkový list, mrkev nakrájenou na větší kousky, brambory na měsíčky, petrželku a dusíme.

Později přidáme na větší kusy nakrájené žampióny, žlutý meloun a fazolové lusky. Dusíme doměkka. Hotové posypeme mletou červenou paprikou a nasekanou petrželkou.

Komentáře k receptu