Z ořechů, drobečků (z piškotů, rozlámaného cukroví...), másla, rumu a cukru připravíme náplň. Natlačíme do švestky místo pecky a máčíme v čokoládě.... více o Ćokoládové švestky
Zpracujeme těsto a vytlačujeme tvary strojkem, nebo vykrajujeme tvary - rohlíčky, upečené stčíkáme čokoládovou polevou, nebo půlku máčíme do polevy.... více o Pudinkové rohlíčky
Na tuku zpěníme drobně nakrájenou cibulku, posypeme sladkou paprikou, přidáme lečo, kečup, česnek a sůl. Vše společně podusíme, přidáme pokrájené rybí... více o Rybí šátečky
Na plech dame alobal, který posypeme strouhankou. Na to poklademe rebarboru, posypeme vanilkovým a skořicovým cukrem, na rebarboru dáme těsto, které... více o Rebarborový koláč II.
Maso nakrájíme na tenké nudličky osolíme a osmahneme na trošce oleje. Přidáme houby a chviličku podusíme. Nalijeme šlehačku (mléko) přidáme 3 kostky... více o Sýrová omáčka na špagety
Anglickou slaninu nakrájíme na malé kostičky, cihlu nastrouháme a všechny suroviny smícháme. Česnek, sůl a pepř, jak kdo má rád. Z chleba odkrojíme... více o Chalupářský chléb
Z uvedených surovin zpracujeme těsto, rozdělíme na dva díly. vyválíme placku kterou nakrájíme na 8 dílů, jako pizzu. Na širší okraj dáme trošku... více o Povidlové rohlíčky
Maso nakrájíme na hodně malé kousky, naložíme s kořením "mexické kotlety" a zalijeme pomerančovým džusem. Necháme uležet v lednici. Maso osmažíme na... více o Špagety s masem a zeleninou na woku
Plechovku SALKA vařit cca 2 hodiny. Nechat vychladnout! Poté otevřít a vyklopit do mísy. Přidávat polohrubou mouku po částech. Na jednu plechovku tak... více o Karamelové cukroví
Na trošce oleje orestujeme lehce osolená, na kousky nakrájená kuřecí prsa, která jsme obalili v mouce. Přilijeme červené víno - tolik, aby vznikla... více o Kuřecí kousky s olivami
Ořechy nakrájíme na 1/4 a spolu s pomerančovou kůrou, hřebíčky a skořicí dáme do 5-ti litrové sklenice (od okurek, se širokým hrdlem). Zalijeme lihem... více o Ořechový likér
Korpus, který si každý upeče podle svého nebo koupí rozkrojíme na tři díly. Spodní díl potřeme vrstvou marmelády a přiklopíme dalším dílem. V misce si... více o Tvarohovo šlehačkový dort
Máslo s cukrem třeme do pěny, přidáme žloutky - třeme. Nakonec po dávkách přimícháváme sušené mléko. Po řádném zpracování rozdělíme těsto napůl. Jednu... více o Dvojbarevné kosočtverce - nepečené
Ze surovin vypracujeme hladké těsto, necháme odpočinout v lednici asi hodinu, potom tvoříme přes mlýnek různé tvary, kolečka, rohlíčky, tyčinky, které... více o Žloutkové cukroví strojkové
Ze surovin vytvoříme těsto,necháme odpočinout v lednici, pokud nemáme v úmyslu je hned dělat, můžeme dát do mrazáku. Rohlíčky můžeme dělat klasicky,... více o Vanilkové rohlíčky z lískových oříšků
Zapněte troubu. Teplota trouby: 170 °C (plynová stupeň 2-3, horkovzdušná 150 °C). Položte formy na pečící papír a obkreslete je tužkou. Kruhy... více o Čokoládový dort s polevou
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, dáme do chladu odpočinout. Mezitím připravíme náplň. Jablka oloupeme, na robotu nastrouháme na plátky. V míse je... více o Jablečno-pudinkové řezy - super
Z uvedených surovin vypracujeme těsto. Je pravda, že ho dlouho nehňácám v teplých rukou, ale snažím se zchladlý nerozbředlý tuk rychleji zapracovat.... více o Kokosové cukroví II.
Keksy dáme do hrubšího silonového sáčku, který na vále krásně poválcujeme válečkem, až jsou uvnitř sáčku pouze jemné drobky. Ze všech surovin pak (bez... více o Keksová roláda II.
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, přidáme kari a rozmarýn a promícháme. Směs osmahneme na oleji, přidáme nakrájenou šunku nakrájený pórek... více o Kozlíkovo vánoční překvapení
Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme asi na 1 cm silné plátky, pokud jsou menší tak na čtvrtky. Postupně opečeme na pánvi, až jsou alespoň z jedné... více o Francouzské brambory pro mlsouny
Žloutky utřeme s polovinou cukru do pěny. Přidáme nejprve směs krupice, prášku do pečiva a ořechů a poté rozmixovaný středně velký celý pomeranč ... více o Pomerančový dort II.
Těsto: smícháme dohromady mouku, cukr, oříšky, vejce, sodu a nakonec vmícháme celý kompot i s nálevem. Upečeme a necháme vystydnout. Krém: vyšleháme... více o Ananasový sen
Do vody dáme lžíci vegety a sýrokrém. Necháme vařit, když se začne sýr rozpouštět, přidáme očištěné a na drobné kousky nakrájené brambory, když jsou... více o Žampionová polévka
Oloupaný celer nakrájíme na 2,5 cm kostky. Oloupane brambory nakrájíme na čtvrtky a společně s česnekem dáme vařit do osolené vody do měkka. Vodu... více o Celerovo-bramborová kaše
Hermelín rozkrojíme podélně na dvě kolečka a namáčíme do těstíčka z hladké mouky, kečupu a vody. Vody a mouky asi jako na lívancové těsto, kečupu, aby... více o Hermelín v kečupovém těstíčku
Bulgur přelijeme 1 hrnkem vařící vody a asi 2 minuty povaříme. Necháme asi 20 minut stát - voda se musí vsáknout. Na oleji osmažíme cibuli a česnek.... více o Krvavý bulgur
Na velké pánvičce nejlépe s pokličkou osmahneme cibuli, až zesklovatí, přidáme nakrájené papriky na kostičky. Necháme chvíli dusit a tak za 2-3... více o Rofus aneb lečo trochu jinak
Cukr s máslem šleháme do hladka (používám elektrický šlehač). Pak vmícháme mouku a ořechy. Špachtlí rozetřeme na vymazaný, jemnou strouhankou vysypaný... více o Ořechové řezy se žloutkovou polevou - cukroví
Krkovici naklepeme, osolíme, opepříme a orestujeme po obou stranách. Do výpeku dáme cibuli a na orestovanou cibuli dáme žampiony. Tuto směs dáme do... více o Bohaté řízky
Troubu rozpálíme na 200 °C - horkovzdušnou o 20 °C méně. Kapustičky dáme do vařící vody a necháme tak 4 minuty vařit - měly by být téměř uvařené (doba... více o Zapečená růžičková kapusta podle hraběte Kinského
Dáme vařit těstovinky, ve woku a nebo větší pánvi rozpálíme olej a osmažíme okořeněnou zeleninu, jen ne udusit do blátova, asi tak 7-10 minut. Potom... více o Těstovinky pro mlsinky
Cukr smícháme se žloutky, přidáme strouhané ořechy a nakonec sníh ušlehaný z bílků. Na větším plechu upečeme ne příliš silné těsto. Po vychladnutí... více o Vánoční kmen
Do mísy zamícháme mouku, kakao, prášek do pečiva, sodu, sůl, skořici a muškátový oříšek. V druhé misce rozmixujeme banány, vajíčka, cukr, rozehřáté... více o Banánové muffiny
Všechny suroviny se zpracujeme jako těsto a necháme vykynout. Vytvořené langoše smažíme na tuku. Před podáváním potřeme česnekem nebo kečupem. Možno... více o Bramborové langoše
Na misku nastrouháme vařené brambory, přidáme kakao a mouku. Utřeme žloutky s cukrem a přidáme sníh z bílků. Vše zamícháme. Upečené a vychladlé... více o Bramborové řezy
Maso 1 den dopředu naklepeme, osolíme, opepříme a necháme uležet. Na pánev dáme vrstvu bramborového těsta, pak položíme maso a přikryjeme další... více o Prokládaný bramborák
Brambory lehce povaříme, částečně zchladíme a rozkrojíme na půl. Každou polovinu lžičkou vydlabeme a plníme připravenou směsí. Směs vyrobíme z... více o Grázlův mls
Magi, worchestr, jogurt, hořčice, pepř, paprika pálivou, koření na grilované kuře, tymián, majoránka - to je marináda. Maso nakrájíme na čtverečky a... více o Mozzarellovo-nivová omáčka
Troubu předehřejeme na 200 °C, zapékací misku vytřeme olejem. Cibule oloupeme a nakrájíme na kolečka. Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Kotlety... více o Kotlety zapečené v bramborech
Vymažeme pekáček kouskem másla, na něj poklademe na kolečka nakrájenou cibuli, pak kousky kuřete, osolíme, opepříme dle chuti. Pak zalijeme celou... více o Výborné zapečené kuřecí s tatarkou
Mouku, cukr a kakao prosijeme na vál. Přidáme tuk, mleté mandle a vanilku, žloutek a zpracujeme hladké těsto, které zabalíme do fólie a necháme v... více o Kakaové dortíčky II.
Do suchého hrnce, ve kterém budeme polévku vařit dáme na tuku zesklovatět nakrájenou cibuli. Poté zasypeme krupicí, trochu osmahneme a vťukneme vejce.... více o Vaječná polévka "drobená"
Sušené hrušky dusíme v trošce vody doměkka a pak je rozemeleme v mlýnku na maso, přidáme vše ostatní a vypracujeme těsto, odložíme do chladu, z hmoty... více o Srdíčka ze sušených hrušek
Sušenky rozdrtíme, přelijeme rozpuštěným máslem a pak navrstvíme do dortové formy, předem vyložené pečícím papírem. Dobře uhňácat! Plátky želatiny... více o Ostakaka - islandský sýrový dort
Vypracujeme těsto z mouky, másla, cukru, žloutků, citr. kůry a prášku do pečiva. Zpracovávám 1apůl dávky na plech 40x30 cm. Podle dna pekáče si... více o Linecké dlaždičky
Uvařené brambory smíchám s nadrobno nakrájenou cibulí, koprem, červenou paprikou, majolku(používám lehkou) zředím malým množstvím laku z okurek -... více o Výborný a rychlý bramborový salát
Na vál dám prosátou mouku se špetkou soli, tvaroh a nakrájenou Heru. Rychle zpracuji v těsto. Rozdělím na díly (dělám 2-4 podle toho, jak velké záviny... více o Jablečný závin z tvarohového těsta
Do vlažné vody vlijeme olej, rozdrobíme droždí a směs necháme během asi 5 minut vzejít kvásek. Tento kvásek vlijeme do mouky se solí a olejem,... více o Bylinkový chléb II.
Všechny ingredience vymícháme v hladké nelepivé těsto, které přikryjeme a v teple necháme 20 minut odpočinout.Vykynuté těsto rozválíme na pomoučené... více o Tříbarevné pletýnky