Celerovo-bramborová kaše

moje hodnocení:

4,0

hodnotilo: 1

doba přípravy: neuvedeno

počet porcí: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

autor: Recepty

Vložit do kuchařky

Suroviny

Vložit do nákupu

- 1
  ks celer Větší
- 500
  g brambory
- 8
  stroužek česnek
- 50
  ml smetana 10 %
- 50
  ml máslo Měkké
- 1
  lžíce hořčice
- sůl
- pepř mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Oloupaný celer nakrájíme na 2,5 cm kostky. Oloupane brambory nakrájíme na čtvrtky a společně s česnekem dáme vařit do osolené vody do měkka. Vodu scedíme, vše rozmačkáme, přidáme smetanu, máslo, hořčici, sůl a pepř. Vyšleháme na hedvábnou kaši. Pro 6-8 osob.

Zařazení: Pokrmy Ze zeleniny Slovník pojmů

Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

Helena |
23. 1. 2008 22:02

Tak jsem ji vyzkoušela, docela dobrá. Hořčici jsem dala plnotučnou, brambory jsem vařila přímo s česnekem a vše pak rozmačkala.
Helena |
27. 11. 2007 00:09

Jaká hořčice prosím a kdy tam přidávám celer ? Vařím zlášť nebo s brambory a česnekem ?