Celerovo-bramborová kaše

moje hodnocení:

4,0

hodnotilo: 1

doba přípravy: neuvedeno

počet porcí: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

autor: Recepty

Vložit do kuchařky

Nahrát fotku

Suroviny

Vložit do nákupu

- 1
  ks celer Větší
- 500
  g brambory
- 8
  stroužek česnek
- 50
  ml smetana 10 %
- 50
  ml máslo Měkké
- 1
  lžíce hořčice
- sůl
- pepř mletý

Podobné recepty

Celerovo-dýňové pyré (kaše)

Celerová omeleta

Celerové kuře

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Oloupaný celer nakrájíme na 2,5 cm kostky. Oloupane brambory nakrájíme na čtvrtky a společně s česnekem dáme vařit do osolené vody do měkka. Vodu scedíme, vše rozmačkáme, přidáme smetanu, máslo, hořčici, sůl a pepř. Vyšleháme na hedvábnou kaši. Pro 6-8 osob.

Zařazení: Pokrmy Ze zeleniny Oběd Večeře Vaření Šlehání Vegetariáni Slovník pojmů

Kategorie: Bramborová kaše Zelenina

Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Celer Česnek Hořčice Máslo Pepř mletý Smetana Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Hruškový koláč II.

Ořechová bábovka III.

Buchta nebo bábovka ze šlehačky

Košovská specialita

Rybízová bábovka

Jemná křenová pomazánka

Kapustové drny na plech

Kokosové tyčinky - strojkové cukroví

Měkké medové perníčky

Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

Helena |
23. 1. 2008 22:02

Tak jsem ji vyzkoušela, docela dobrá. Hořčici jsem dala plnotučnou, brambory jsem vařila přímo s česnekem a vše pak rozmačkala.
Helena |
27. 11. 2007 00:09

Jaká hořčice prosím a kdy tam přidávám celer ? Vařím zlášť nebo s brambory a česnekem ?