V hrnci podusíme cibuli a houby do měkka, mírně osolíme. Mezitím na zapékací plech nakrájíme na tenčí plátky syrové brambory, osolíme, opepříme a... více o Houby se smetanou a bazalkou zapečené
Nakrájené houby podusíme na oleji s pepřem, kmínem. Odstavíme, přidáme nakrájenou cibuli, petrželku a játrovku, osolíme, přilijeme koňak a důkladně... více o Játrová pomazánka s houbami
Očistěného osoleného lososa pokapeme citronem a opečeme na pánvi cca 2-3 min z obou stran. Zalijeme smetanou a jakmile se začne smetana vařit tak... více o Losos s jogurtovou omáčkou a smetanové brambory
Brambory (nakrájené na menší kostky) a brokolici (rozdělenou na manší růžičky) dáme vařit do mírně osolené vody. Vaříme v jednom hrnci, až je... více o Brokolicový nákyp se smetanovo-sýrovou omáčkou
Těstoviny uvaříme dle návodu. Mezitím do mísy dáme sýr a vyšleháme. Těstoviny smícháme se sýrem, na oleji orestujeme cibuli se slaninou (pokrájenou na... více o Těstoviny s taveným sýrem
Ve větší pánvi na rozpáleném oleji za stálého míchání osmahneme cibulku s česnekem (asi 1 minutu). Přidáme torhonia, 2 minuty mícháme. Opatrně... více o Tarhoni (orzo) s parmazánem a bazalkou
Necháme na másle osmahnout krátce lososa nakrájeného na kostičky. Zalejeme šlehačkou a nasypeme najemno nakrájenou petrželku. Místo petrželky se může... více o Těstoviny s lososem
Kuřecí stehýnka osolíme a omočíme v rozšlehaném vajíčku rozmíchaném s 2 lžičkami směsi koření BARBECUE. Jednotlivé porce kuřete obalíme v brambůrkách,... více o Kuřecí netradiční barbecue stehýnka
Cuketu nakrájíme na kostičky, přidáme nakrájenou cibuli, šunku, nastrouhaný sýr, tatarku, vše promícháme a okořeníme. Směs vložíme do zapékací misky... více o Zapečená cuketa se šunkou a tatarkou
Do vroucí osolené vody s olejem vsypeme propláchnutou rýži a promícháme. Do oloupané celé cibule zapícháme hřebíčky (cca 10-15 ks) a vložíme ji do... více o Voňavá rýže
Mák uvaříme v mléce, osladíme a zahustíme strouhaným perníkem. Podáváme místo krému k dukátovým buchtičkám nebo s kynutými knedlíky. Do omáčky můžeme... více o Maková omáčka II.
Těstoviny uvaříme a dáme do větší mísy přidáme nakrájenou papriku na drobno, přidáme fazole s trochou nálevu dále šunku nakrájenou na kostičky a vše... více o Těstovinový salát Žanda
Těstoviny uvaříme, scedíme a necháme vychladnout. Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením a na trošce oleje... více o Těstovinový salát s kuřecím masem a zeleninou II.
Filety necháme rozmrazit při pokojové teplotě a dáme na plech. Osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem a vložíme do vyhřáté trouby (cca 200 °C). Po 10... více o Pangasius s mozzarelou
Těsto: v míse řádně promícháme všechny sypké ingredience, poté přidáme tekutiny a vejce. Pečeme na klasickém velkém plechu vyloženém pečicím papírem... více o Noblesní levné řezy
Papriky, oloupanou cuketu, cibuli, česnek, feferonku, rajčata pomeleme nebo nakrájíme, krátce povaříme, Deko povaříme v trošce vody, vývar přecedíme a... více o Zeleninový rosol
Pokud pečete občas kuře jen tak se slaninkou a cibulí, vždy něco zbyde. Tyto zbytky obereme a vložíme zpět do pekáčku po pečení, daleko líp se natáhne... více o Bramboláda se zbytky kuřete
Do vody dáme propláchnuté fazole, mrkev (pokud použijete mraženou , bude to rychlejší) a bujon a dáme vařit. Pak zahustíme jíškou, přidáme majoránku,... více o Rychlá fazolovka
Nastrouhat a zalít nálevem. Nechat odstát alespoň 4 hodiny, míchat, nakonec přidat hrst kopru a sterilizovat 10 minut.... více o Cuketová čalamáda s koprem
Listové těsto rozválíme a nakrájíme na čtverce velké tak, abychom do něj mohli zabalit celý hermelín, posypeme kořením (jenom jemně) a zatlačíme... více o Hermelín v listovém těstíčku
Opraný a okapaný bez rozvaříme.Směs propasírujem přes husté síto - ne kov!! Zvážíme množství, dáme do kastolu a přidáme cukr. Vaříme dále asi 25 minut... více o Bezová "kecanda" - povidla
Bezinky propláchneme a rozvaříme - ne prudkým varem a mícháme. Protlak zvážíme apak podle výše uvedeného přidáme cukr. Ještě chvilku provaříme a... více o Marmeláda z bezinek
Omytá jablka rozkrájet, vyndat jadřince, podlít vodou a přivést k varu (udržet jen v mírném klokotu) - nemíchat, aby z toho nebyla kaše. Přidat oprané... více o Šťáva z bezinek, pomerančů a jablek
Natrhané bezinky opereme, necháme okapat. Naplníme sklenice - stlačíme jen volně a zalejeme nálevem. Uzavřené sklenice sterilizujeme 15-20 min. a... více o Kompot z černého bezu
Na másle zpěníme cibuli, omyjeme a osolíme kousky kuřete. Pod každý kousek kuřete dáme slaninu,přidáme koření, mezi kousky masa 4 lžičky cukru, trochu... více o Zámecké kuře a la holoubě
Chleba a angl. slaninu nakrájíme na kostičky a osmažíme. Z vody, octa, cukru, soli, pepře,oleje a česneku uděláme zálivku. Sladkokyselou dle chuti. Do... více o Kanadský salát
Fazole uvaříme nemusí být úplně měkké, vaříme pouze ve vodě nijak neochucujeme. Na oleji lehce orestujeme cibuli, přidáme na kostičky nakrájené maso a... více o Výborné fazole
Šlehačku s ostatními přísadami zahřejeme, rozpustíme. Vychladlé dáme do druhého dne do ledničky. Vše ušleháme ve šlehači přidáme 50 g vlahého tuku Iva... více o Nanučky z pařížského krému
Vločky namočíme v mléce (tak, aby neplavaly), přidáme vejce, máslo, ořechy, cukr, mouku - promícháme. Nakonec přidáme rozinky a špetku soli. Vše... více o Ovesné placičky II.
Napařujte, nebo vařte lososa cca 5 minut. Uvařte oloupané brambory, rozšťouchejte je a nechte vychladnout. Z lososa odstraňte kůži, nadrobte ho a... více o Placičky z lososa a brambor
Smíchejte meruňkový džem s hořčicí a tymiánem a touto směsí potřete kuře cca 20 minut před jeho dopečením. Hořčice s džemem zní divně, ale je to vážně... více o "Meruňkové" kuře po anglicku
Salát omyjte a osušte, přidejte na kousky nakrájený pomeranč a nasekané, narychlo pražené ořechy.Smetanu smíchejte s octem, přidejte vetší množství... více o Salát s ořechy a pomerančem
Z vajec, cukru, polohrubé mouky, mléka, oleje a prášku do pečiva uděláme těsto. Jablka oloupeme a nekrájíme na kostičky zalijeme medem a 3/4 medoviny.... více o Medové řezy s kokosem a jablky
Králíka naporcujeme, našpikujeme slaninou. Utřeme česnek se solí a vzniklou pastu vetřeme do králíka. Posypeme sladkou paprikou a lehce bílým pepřem.... více o Králík na hořčici
Maso naklepeme, okořeníme, poklademe plátky sýra a anglické slaniny a stočíme do závitků. V pekáčku na másle lehce orestujeme cibuli, přidáme závitky,... více o Telecí závitky se sýrem
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme paštiku, rozmícháme a necháme trochu orestovat, přidáme vajíčka, mírně osolíme a okořeníme - paštika je slaná i... více o Míchaná vajíčka na paštice
Nakrájíme roštěnky, naklepeme a rozřízneme napůl. Osolíme opepříme a zamotáme páreček. Spíchneme párátkem nebo špejlkou. Na oleji smažíme cibulku, ... více o Hovězí motánky na cibuli
Uvařit játra. Uvařená játra nakrájet na kousíčky. Papriku, cuketu a cibuli nakrájet rovněž na kostky. Na oleji osmahnout cibulku do zlatova, přidat... více o Játrová směs
**Těsto:** jablka oloupejte, zbavte jadřinců, nastrouhejte nahrubo a promíchejte s cukrem. Jablka nechte asi 10 min. odležet, aby pustily šťávu. Poté... více o Obrácený koláč s letními jablky
Nakrájej maso na kousky, přidej sůl, pepř, zázvor, pokrájenou cibulku a česnek. Restuj nejdříve maso na másle nebo oleji, teprve až bude skoro hotové,... více o Babi Pangang - pravá čína
Nejprve připravíme americké brambory (smažíme ve fritovacím hrnci, ale lépe v troubě "nasucho"), dále pokrájíme kuřecí prsa na malé kostičky, osolíme,... více o Zapékaná špenátová miska
Oloupeme brambory, osolíme a dáme vařit. Až budou brambory měkké, přídáme masox, 2 lžíce sádla a 4 lžíce pepře. Po chvilce vaření přidáme rozmačkaný... více o Poalkoholická masakr česnečka
Z vajec, cukru, vlaž.vody, oleje, mouky, kakaa a práš. do peč. vymícháme těsto, které vylijeme na vymazaný a vysypaný plech a dáme péct. Poté necháme... více o Borůvková buchta
Z droždí, mléka, cukru a části mouky připravíme kvásek. Strouhaný perník promícháme s moukou, kakaem a solí, přidáme kvásek, vejce, vlažné mléko a... více o Perníkové knedlíky
Na polovině oleje zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme na plátky nakrájený česnek, nadrobno nakrájenou brokolici a papriku, rajský protlak a... více o Brokolicová pomazánka II.
Jemně nastrouhaný kokos smícháme s medem a lžičkou citronové štávy, mažeme na plátky vánočky, mazance nebo veky potřené máslem.... více o Kokosová pomazánka
Ořechy rozmixujeme a smícháme s prolisovaným česnekem, toustový chléb namočíme ve vodě, z nasáklého pečiva vymačkáme přebytečnou vodu a promícháme je... více o Ořechová pomazánka na topinky
Smažíme najemno nakrájenou cibulku, přidáme první část česneku. Přidáme mleté maso, vaříme maso až do měka, přidáváme postupně oboje fazole, pak lečo,... více o Fazole s mletým masem
V míse rozmíchejte mouku s droždím, se solí, s cukrem a máslem. Přilijte mléko a vypracujte hladké těsto. Nechte přikryté kynout asi hodinu. Meruňky... více o Meruňkový koláč se smetanovou peřinou
Kuřecí maso umyjeme. Ananas oddělíme od nálevu. Ananas společně se sýrem a masem nakrájíme na kostky. Pak vše napichujeme střídavě na špejli, až bude... více o Kuře na špejli