Uvařit játra. Uvařená játra nakrájet na kousíčky. Papriku, cuketu a cibuli nakrájet rovněž na kostky. Na oleji osmahnout cibulku do zlatova, přidat papriku, cuketu a smažit až paprika a cuketa změknou. Do této směsi přidat játra a chvíli dusit. Osolit, opepřit. Přilít smetanu a chvíli povařit. Vzniklou směs dle chuti zahustit jíškou. vypnout. Do teplé směsi přidat mandle a promíchat.
Vložit
recept
