Na másle zpěníme cibuli, omyjeme a osolíme kousky kuřete. Pod každý kousek kuřete dáme slaninu,přidáme koření, mezi kousky masa 4 lžičky cukru, trochu podlijeme vodou a dusíme v troubě do měkka. Když je maso měkké, vyndáme ho a šťávu vydusíme, aby nebyla vodová. Ke konci pečení odkryjeme pekáč - maso dostane zlatavou kůrčičku.
2
Podáváme s vařenými brambory a brusinkovým kompotem.
Vložit
recept
