Očistěného osoleného lososa pokapeme citronem a opečeme na pánvi cca 2-3 min z obou stran. Zalijeme smetanou a jakmile se začne smetana vařit tak kousky lososa vyjmeme. Přidáme jogurt bazalku a dochutíme solí. Lososa vložíme zpět a krátce prohřejeme.
2
Smetany a jogurtu použijeme přiměřené množství, což závisí hlavně na tom jakou použijeme přílohu.
3
Já doporučuji smetanové brambory. Horké vařené brambory jen lehce rozšťoucháme přidáme 2-3 lžíce smetany a hrstku nasekané cibulky, lehce promícháme a dosolíme.
Vložit
recept
