Zapékané těstoviny II.

autor: Ivana Samcová

0.0

moje hodnoceni

4.6

hodnotilo: 5

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 250
  g těstoviny kolínka
- 1
  lžíce tuk
- 2
  ks cibule
- 2
  lžíce hladká mouka
- 100
  g šunka na kostičky
- 100
  ml mléko
- 120
  g sýr niva
- 1
  lžíce dijonská hořčice
- 320
  g cuketa na kostičky
- 2
  stroužek česnek lze i více podle chuti
- 1
  lžička bazalka
- 1
  lžička paprika
- 4
  lžíce strouhanka
- 1
  lžíce máslo
- 1
  špetka sůl
- 1
  špetka pepř mletý
- 1
  špetka vegeta

Postup přípravy receptu

V osolené vodě uvaříme kolínka, Na tuku zpěníme cibuli, přidáme šunku, osmahneme a zaprášíme moukou. Přilijeme mléko, a přidáme 1/2 nivy, hořčici, vegetu a pepř. Povaříme. Smícháme s kolínky. Do vymaštěné formy dáme cuketu, posypeme česnekem, bazalkou a přikryjeme 1/2 směsi. Opakujeme. Navrch nasypeme 1/2 nivy smíchanou se strouhankou a poklademe kousky másla. Zapečeme. Před dokončením poprášíme paprikou a dopečeme.

Cuketu se snažíem více okořenit, aby nebyla moc mdlá,a česnekem a vegetou moc nešetříme, ale záleží kdo jak co má rád.

Podobné recepty

Zapékané těstoviny V.

Zapékané těstoviny III.

Zapekané těstoviny tety Luciany

Komentáře k receptu

Ota | 13. 6. 2014 03:26
Nejraději to mám tak těstoviny, uzené na kostičky, zalité mlékem a vajíčkem a zapéct sůl pepř. a k tomu okurku a na talíři teprve posypat sýrem. Jednoduché ale výborné.
mamanquatro | 10. 6. 2014 14:08
dala jsem roquefort a bylo to vytecne <3 dekuji za dobry recept
bojar | 29. 8. 2011 12:17
nevařitelné přílič mnoho ingrediencí ale může chutnat není pro mne
bojar | 29. 8. 2011 12:17
nevařitelné přílič mnoho ingrediencí ale může chutnat není pro mne
Jana Kyralová | 30. 10. 2007 04:14
Výborné!
Martina S. | 11. 8. 2006 09:02
Rychlé a dobré. Přidala jsem ještě žampiony a místo mléka jsem dala smetanu na vaření. Pochutnali jsme si.
Jana z VM | 8. 8. 2006 11:05
Už se mi sbíhají sliny .....

Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny Těstoviny & rizota

Přílohy Těstoviny Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Bazalka Česnek Cibule Cuketa Dijonská hořčice Hladká mouka Máslo Mléko Paprika Pepř mletý Strouhanka Sůl Šunka Sýr Niva Těstoviny Tuk Vegeta