Na zálivku smícháme jogurt, citronovou šťávu, cukr a sůl. Dáme vychladit. Zeleninu pečlivě omyjeme a osušíme. Listy hlávkového salátu natrháme na menší kousky, salát friseé rozdělíme na jednotlivé stonky, okurku podélně rozkrojíme a pokrájíme na tenké plátky, červené papriky zbavíme jádřinců a nakrájíme na čtverečky. Petrželku opereme, osušíme a lístky otrháme. Sýr nakrájíme na kostičky. Zeleninu rozložíme do misek, přidáme sýr, okořeníme barevným pepřem a přelijeme jogurtovou zálivkou.
Ja by som pridala trocha inej zeleniny, napr. brokolicu, karfiol alebo podľa chuti niečo iné. Je tam dosť listového šalátu, možno preto vám tam Michell niečo chýba.
Michell Hulinorová
|
22. 9. 2007 13:24
Myslím si že tomuto receptu něco chybí.. ale nevím co.
Vložit
recept
