Cuketu nakrájíme na hranolky, přidáme nakrájenou papriku, rajčata, brambory a koření. Zalijeme 1/2 l vody. Vaříme do měkka. Zahustíme jíškou z oleje,... více o Bramborový guláš s cuketou
Brambory uvaříme ve slupce a nakrájíme na plátky. Vejce uvařit natvrdo, také nakrájet na plátky. Do zapékací mísy dáme vrstvu brambor, posolíme... více o Zapečené brambory po maďarsku
Z trochy vlažné vody, lžičky cukru, trochu mouky necháme vzejít 30 g droždí na kvásek. Z oleje, vlažné vody, lžičky soli a hladké mouky zpracujeme na... více o Cibuláčky III.
Nakrájené houby opereme, dáme povařit asi 4 min. ve slané vodě. Slijeme, nechame okapat a vychladit. Poté do sklenice vrstvíme: houby, cibule... více o Houbové matjesy
Na másle osmažíme na plátky nakrájené žampiony. Poté zalijeme asi tak 1/2 l mléka a přidáme obě smetany. Uvedeme do varu. Nivu nastrouháme, přidáme do... více o Špagety se sýrovou omáčkou III.
V míse připravíme směs na bramborové placky. Tedy: brambory nastrouhané na jemno smícháme s česnekem, solí, kmínem, majoránkou a vejcem. Mezitím... více o Placka zapečená v troubě ala Lucinka
Do formy nalijeme podmáslí s vodou, přidáme ocet, olej, med, sůl, vsypeme mouky a koření a nakonec droždí. Program základní - tří hodinový a kůrka... více o Výborný chléb, který se vždy povede
Z uvedený surovin vypracujeme těsto, rozdělíme na dva bochníky, vyválíme 5 mm silné, vykrajujeme formičkou preclíky nebo pagáčky. Povykrajované těsto... více o Preclíky (Pagáče)
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Do větší nádoby vrstvíme zelí, na kolečka nakrájenou cibuli, osolíme a vrstvy opakujeme. Přidáme pepř, kmín, bobkový... více o Kysané zelí ze sáčku
Cibuli nadrobno nakrájíme a orestujeme na oleji. Přidáme nakrájené houby, osolíme a podusíme do měkka. Necháme vychladnout, přidáme strouhaný sýr a... více o Houbové batůžky z listového těsta
Na oleji osmahneme jemně krájenou cibulku, přidáme scezené žampiony, necháme jen tak převalit, přidáme špenát, podusíme, přidáme smetanu, česnek.... více o Špenátový závin III.
Větší umyté brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a rozřízneme nebo vydloubneme uprostřed. Každou bramboru naplníme fazolkama - nejlépe v... více o Plněná brambora
Listové těsto na pomoučeném vále rozválím na velký obdélníkový plát, který celý potřu kečupem, na kečup naskládám kuřecí šunku a na šunku nízkotučný... více o Slaný štrůdl
Do osolené vody dáme vařit těstoviny al dente. Mezitím osmahneme v zapékacím pekáči na oleji na kostičky nakrájenou cibuli. K ní přidáváme na růžičky... více o Brokolice zapečená s houbami a těstovinou
Upečeme piškot. Prochladlý piškot potřeme kakaovým pudinkem (horký nalít na piškot). Na studený pudink dáme krém: mléko a mouku uvařit, máslo a cukr... více o Štěpánka
Točený salám, cibuli a papriky pokrájím na kostičky. Houby pokrájím, tak jak jdou shruba velikosti větších kostiček. Vše smíchám ve velké míse spolu... více o Houbový špíz
Vše smícháme a opékáme klasicky jako palačinky. Ještě horké svineme a krájíme na 0,5 cm silné šnečky, které znova opečeme po obou stranách. Uchováváme... více o Fritátové nudle - šnečci
Houby nakrájíme na menší až střední kousky a dáme je povařit do osolené vody. Během varu sebíráme kal na povrchu. Var trvá asi 5-10 minut. Houby... více o Kečupovo-houbová mlska z chaty
Houby nakrájíme na menší - střední kousky a 5 min. je necháme povařit v osolené vodě. Posléze je scedíme a propláchneme. Papriky vyjádrujeme a... více o Houby v tomátě od naší Jindřišky
Okapaný květák nasekáme a rozdělíme na poloviny. Jednu polovinu rozložíme do vymazané a vysypané misky, na ní rozložíme plátky rajčat, posypeme... více o Květáková mňamka
Květák nebo brokolici uvaříme v osolené vodě. Zapékací mísu vymažeme máslem a dno pokryjeme květákem a brokolicí. Posolíme a posypeme muškátovým... více o Zapečená zelenina s mozarellou
Máslo, banán, ananas a vejce smíchat a nalít do pekárny. Ostatní ingredience smíchat a nasypat do pekárny. Program KOLÁČ / CAKE / DORT. Po upečení... více o Banánový chlebíček s ananasem
Cibuli a kořenovou zeleninu nakrájíme na kostičky. Na pánvi si rozehřejeme lžíci olivového oleje a cibuli a zeleninu na něm osmahneme. Přidáme houby,... více o Zdravá polévka s červenou čočkou
Mléko s mákem a krupicí vaříme tak dlouho, až se mléko skoro vstřebá. Pak přidáme vše ostatní, nakonec vejce. Pak přichutíme rumem nebo džemem (nemusí... více o Maková nádivka do koláčů a buchet
Banán pokrájíme na kolečka, přidáme do jogurtu, osladíme medem a rozmixujeme do hladka. Dle konzistence přidáme trochu mléka nebo pokud nemáme mléko,... více o Banánové lassí
Pohanku uvaříme dle návodu. Na větší pánvi spěníme cibulku na oleji, přídáme houby nakrájené na menší kousky, dále přidáme rozmraženou zeleninu ... více o Houbové rizoto z pohanky
Ze všech surovin na těsto vypracujeme hladkou hmotu, kterou zabalíme do potravinářské fólie a necháme v chladničce asi 30 min. odležet. Těsto... více o Taštičky plněné slaninou
Pohanku klasicky uvaříme ve slané vodě, 5-10 minut varu a necháme odstát pod utěrkou. Mezitím oloupeme a na kolečka nakrájíme cibuli (množství není... více o Pohanka s cibulí
2 cibule nakrájíme nadrobno a v hluboké pánvi na oleji do zlatova orestujeme. Pak přidáme očištěné a na kostičky nakrájené houby, mírně podlejeme... více o Houbový tatarák II.
Do mlíkového hrnce (samozřejmě naplněného vodou ;o)) nasypeme rýži, zalijeme ji po okraj mlékem a přidáme 1/2 lžíce másla. Přivedeme k varu. V průběhu... více o Můj milovaný rýžový nákyp
Smícháme vločky, semínka, nakrájenou cibuli a česnek s kořením a solí. Přidáme zhruba tolik vody kolik jsme dali vloček. Necháme cca 20 minut odstát ... více o Sekaná z ovesných vloček
Halušky: na jemno nastrouháme brambory, nesléváme přebytečnou tekutinu, přidáme vejce, sůl a rozmražený špenát. Špenát stačí rozmrazit při pokojové... více o Selské halušky špenátové
Nakrouhané zelí promícháme se solí a kmínem nejlépe v dětské vaničce a necháme asi 2 hodiny stát, až začne pouštět šťávu. Mezitím si nachystáme asi 12... více o Kyselé zelí do skla
Najemno nakrouháme zelí. Ve větší pánvi zahřejeme olivový olej, zasypeme ho červenou paprikou, kari a necháme koření rozpustit (nepražíme). Pak... více o Velmi jednoduchý zelný salát
Sójové maso uvařte ve vodě se solí a lžící sojové omáčky. Maso vyndejte a vymačkejte. Vychladlé maso smíchejte se Solamylem a na oleji opečte. Ke... více o Sójové maso na kari
Klasická příprava, semínka dávám hned. Program celozrnné pečivo, velikost střední.... více o Celozrnný chleba hrnkový
Zeleninu nakrájíme na proužky, mrkev můžeme nastrouhat na hrubo. Zakápneme olivovým olejem, promícháme a necháme chvilku rozležet. Kuřecí řízky... více o Zeleninový salát s kuřecím masem v sezamu
V osolené vodě uvařené těstoviny smícháme se směsí, kterou připravíme na pánvi z orestovaného masa, žampionů, pórku, smetany a koření. Vše dáme do... více o Zapečené těstoviny II.
Vložíme v daném pořádí do domácí pekárny, zapneme program klasik, velikost 2, barva střední. Chleba je moc dobrý i samotný nebo jen s máslem.... více o Vynikající tmavý chleba
Vzhledem k tomu, že na náplň potřebujeme Créme épaisse, což je u nás nedostupný produkt podobný kysané smetaně, ovšem s obsahem tuku kolem 22-28%,... více o Flammekueche aneb Ohnivý koláč
Uvaříme těstoviny dle návodu se solí a lžičkou oleje. Na pánvi zpěníme na olivovém oleji cibulku a osmahneme s česnekem do zlatova. Přidáme uvařené... více o Zapečené těstoviny s houbami a sýrem
Vytvoříme klasické palačinkové těsto, jen místo mléka dáme limonádu - může být i ovocná. Na pánvi lehce vytřené tukem pečeme tenké palačinky. Na... více o Colové palačinky
Houby pokrájíme na kousky, a dáme povařit (asi 20 min.). Potom scedíme a necháme chvilku vychladnout. Na větším množství olivového oleje usmažíme... více o Houbové tousty II.
Ingredience smícháme v misce, naposled dávám mouku předem smíchanou s práškem do pečiva. Nalijeme do vymazaného, hrubou moukou či strouhankou... více o Slaná cuketová buchta
Předem namočené fazole s bobkovým listem a pepřem uvaříme do měkka. Vodu necháme asi prst nad fazolí, přebytečnou vodu slijeme. Osolíme a zahustíme... více o Fazolový prívarok
Menší hlávku zelí nakrojíme do kříže, ale nedokrojíme, jinak by se nám rozpadlo, a vložíme do vařící osolené vody a necháme pár minut povařit. Vyndáme... více o Smažené zelí
Nejméně na 8 hodin namočte cizrnu do vody (12 hodin neuškodí). Potom cizrnu pomelte na maso mlýnku společně s cibulí, česnekem a petrželí. Přidejte... více o Falafel ala dadas
Ananas nakrájíme na kolečka asi 3 mm silná, obalíme v těstíčku a smažíme na 100% tuku, horké obalíme v moučkovém cukru, na talířku dozdobíme... více o Ananas v těstíčku
Cibuli necháme zesklovatět na oliv. oleji, přidáme na kostičky pokrájené papriky a necháme asi 5 min. dusit. Poté přidáme na kostičky nakrájená... více o Arabské lečo "Šakšůka"
Okurku oloupeme a nastrouháme nahrubo. Řecký jogurt dáme do středně velké misky. (Nemáme-li originální řecký jogurt, smícháme bílý jogurt s tvarohem.... více o TZATZIKI - originální řecký recept